설 익은 아보카도 요리하는 법

차례:

Anonim

설 익은 아보카도는 약간 쓴 맛과 단단하고 단단한 질감을 가지고 있으며, 대부분 불쾌한 느낌을 주지만 익지 않은 아보카도를 요리하여 구제하는 방법에는 몇 가지가 있습니다. 그러나 아보카도가 매우 익지 않으면 아보카도를 준비하는 방법에 관계없이 맛이 좋지 않습니다. 불행히도 얇게 썬 매우 잘 익은 아보카도는 버려야합니다.

접시에 얇게 썬된 아보카도입니다. 크레딧: PeteerS / iStock / Getty Images

빵 굽기

1 단계

오븐을 화씨 300 도로 예열하십시오.

2 단계

아보카도를 반으로 반과 1/4로 자릅니다. 아보카도 피부를 제거하고 아보카도를 작은 베이킹 접시에 넣으십시오.

3 단계

베이킹 접시에 아보카도 위에 1/4 레몬 주스를 짠다. 아보카도에 굵은 바다 소금과 갓 갈린 후추로 가볍게 맛을 내십시오.

4 단계

오븐에서 아보카도를 10 분 동안 또는 약간 연화 될 때까지 굽습니다.

전유

1 단계

아보카도를 반으로 자르고 씨앗을 제거하십시오. 아보카도에서 과일을 퍼 내고 작은 혼합 사발에 두십시오.

2 단계

숟가락 뒷면이나 감자 으깨기로 아보카도를 약 1 분간 으깬다. 아보카도에는 덩어리가 있어야하며 완전히 으 깨지 않아야합니다.

3 단계

열 2 큰술. 뜨겁지 만 흡연하지 않을 때까지 중간 소스 팬에 엑스트라 버진 올리브 오일. 한편, 아보카도에 바다 소금과 갓 갈린 후추로 맛을 낸다.

4 단계

아보카도를 약 1 인치 두께의 패티로 성형합니다.

5 단계

아보카도 패티를 소테 팬에 넣고 양쪽에서 3 분에서 4 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다. 아보카도 패티를 자르기 전에 5 분간 식히십시오.

전자파 방법

1 단계

아보카도를 1/4로 자르고 전자 레인지에 안전한 베이킹 접시에 넣으십시오.

2 단계

아보카도 슬라이스 위에 레몬 1/4 개를 짜서 바다 소금과 갓 갈은 후추로 맛을 낸다.

3 단계

베이킹 접시를 플라스틱 랩으로 덮고 포크의 타인으로 플라스틱 랩에 구멍 4 개를 찌릅니다.

4 단계

아보카도를 중간 열에서 2 분 동안 전자 레인지로 보냅니다. 플라스틱 포장을 벗기고 아보카도를 사용하기 전에 실온에서 5 분 동안 그대로 두십시오.

필요한 것

  • 작은 베이킹 접시

    레몬 1 개

    굵은 바다 소금, 맛보기

    신선하게 갈은 후추, 맛보기

    작은 믹싱 보울

    숟가락 또는 감자 으깨

    2 큰술. 엑스트라 버진 올리브 오일

    미디엄 소테 팬

    전자 레인지 안전 베이킹 접시

    플라스틱 랩

    포크

설 익은 아보카도 요리하는 법