코카콜라는 세계에서 가장 인기있는 청량 음료 중 하나입니다. Coca-Cola Company는 일반 코카콜라, 다이어트 코카콜라 및 코카콜라 제로 설탕을 포함한 다양한 제품을 판매합니다. 이 제품들은 모두 맛이 비슷하지만 감미료가 다릅니다. 이 감미료 중 일부는 칼로리가 적지 만 체중을 줄이려고한다면 가장 좋지 않을 수 있습니다.
코카콜라 영양 성분
코카콜라는 탄산수, 과당 옥수수 시럽, 카라멜 착색제, 인산, 천연 향료 및 카페인으로 만든 소다입니다. Coca-Cola Company는 7.5 리터 온스에서 1 리터까지 다양한 크기의 콜라 음료를 판매합니다. 이 음료의 서빙 크기는 다를 수 있습니다. 단일 서빙은 7.5 온스 (222 밀리리터) 또는 20 온스 (591.5 밀리리터)까지 가능합니다.
코카콜라 7.5 온스 캔 1 개에는 90 칼로리, 25 그램의 설탕, 30 밀리그램의 나트륨 (일일 값의 1 %)이 있습니다. Coca-Cola의 12 온스 캔당 140 칼로리, 39 그램의 설탕 및 45 밀리그램의 나트륨 (일일 값의 2 %)이 있습니다. 코카콜라 16 온스 캔에는 190 칼로리, 설탕 52 그램, 나트륨 60 밀리그램 (일일 값의 3 %)이 있습니다. 코카콜라 20 온스 병에는 240 칼로리, 설탕 65 그램, 나트륨 75 밀리그램 (일일 값의 3 %)이 들어 있습니다.
코카콜라 음료의 모든 설탕은 설탕이 첨가 된 것입니다. 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)은 설탕을 첨가하여 일일 칼로리의 10 % 미만을 섭취 할 것을 권장합니다. 대부분의 사람들은 매일 약 2, 000 칼로리를 소비하기 때문에 하루에 200 칼로리를 초과 한 설탕을 섭취해서는 안됩니다. 콜라는 주로 설탕을 첨가하여 만들어지기 때문에 코카콜라의 건강한 섭취량은 약 16 온스 이하 여야합니다.
콜라 제로 영양 성분
코카콜라 제로는 코카콜라 성분 중 일부만 공유합니다. Coke Zero라고도하는 Coca-Cola Zero는 탄산수, 카라멜 색소, 인산, 아스파탐, 벤조산 칼륨, 천연 향료, 구연산 칼륨, 아 세설 팜 칼륨 및 카페인으로 만들어집니다.
코카콜라와 달리 코크 제로는 설탕이 없습니다. 콜라 제로의 칼로리도 존재하지 않습니다. 콜라 제로에 설탕과 칼로리 부족이 음료의 주요 속성입니다. 코크스 제로의 영양은 무시할만한 수준입니다. 12 온스 또는 16 온스 캔당 칼륨 및 나트륨 (40-55 밀리그램)의 일일 가치의 2 %에 불과합니다. 이 제품은 설탕 섭취 또는 일일 칼로리를 줄이려는 사람들을 위해 만들어졌습니다.
대부분의 사람들이이 음료를 안전하게 섭취 할 수 있지만 대사 장애인 페닐 케톤뇨증 환자에게는 적합하지 않을 수 있습니다. 페닐 케톤뇨증 환자는 콜라 제로를 만드는 데 사용되는 아스파탐에서 발견되는 아미노산 페닐알라닌으로 너무 많은 음식을 섭취하지 않도록주의해야합니다. 페닐 케톤뇨증이있는 경우 다른 유형의 코카콜라 제품이 더 나은 선택 일 수 있습니다.
코카콜라의 카페인
미국 식품의 약국에 따르면 카페인은 건강한 식단의 일부가 될 수 있습니다. 그러나 대부분의 성인은 매일 400 밀리그램 이상의 카페인을 섭취해서는 안됩니다. 약 4-5 잔의 커피입니다.
코카콜라는 12 온스 캔에 34 밀리그램의 카페인, 16 온스 캔에 45 밀리그램의 카페인을 함유하고 있습니다. 코카콜라 제로는 일반 코카콜라와 동일한 양의 카페인이 있습니다. Coca-Cola Company는 더 크거나 작은 서빙의 카페인 함량을 나열하지 않습니다.
감미료로 인해 많은 양의 코카콜라 음료를 마시는 것이 합리적이지는 않지만 카페인 함량은 하루에 9 ~ 10 캔의 코카콜라를 안전하게 마실 수 있으며 일일 권장량을 초과하지 않습니다 카페인 제한.
콜라 제로는 어떻게 달게됩니까?
모든 코카콜라 음료는 달콤한 음료입니다. 일반 코카콜라는 과당 옥수수 시럽의 설탕을 사용하지만 코카콜라 제로는 아스파탐을 사용하여 달게됩니다. 아스파탐은 Nutrasweet, Equal 및 Sugar Twin과 같은 제품의 감미료이므로 친숙 할 수 있습니다. 설탕보다 200 배 달다.
그러나 아스파탐은 설탕보다 달콤하지만 설탕의 칼로리도없고 탄수화물도 없습니다. 이 제품은 1981 년 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)의 승인을 받았습니다. 아스파탐은 영양가 높은 고강도 감미료로 분류되며, 이는 같은 양의 설탕에 비해 칼로리의 2 % 이상을 차지합니다. 아스파탐은 현재 세계에서 가장 일반적으로 사용되는 인공 감미료 입니다.
아스파탐을 사용하는 사람들은 매일 체중 킬로그램 당 50 밀리그램을 소비해서는 안됩니다. 이것은 약 75 개의 탁상 감미료 패킷에 해당합니다.
콜라 제로의 건강 위험
코크스 제로는 탄수화물이없고 칼로리가없는 제품으로 판매됩니다. 건강한 체중을 유지하려는 많은 사람들은 건강한식이를 지원하기 위해 칼로리 섭취량 또는 탄수화물 섭취량을 줄입니다. 그러나 코크스 제로는 그것이 사용하는 감미료 때문에 건강한 제품이 아닐 수도 있습니다.
콜라 제로의 건강 위험은 주로 아스파탐 함량 때문입니다. 아스파탐의 안전성은 암을 유발하는 것으로 생각 되었기 때문에 처음에 의문을 제기했습니다. 그러나, 2015 년 5 월 환경 및 산업 보건 보관 보관소와 미국 암 협회 (American Cancer Society)의 연구에 따르면 이러한 연구 결과는 아스파탐이 발암 물질로 간주되기에 충분히 일관성이 없었습니다. 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)은 아스파탐이 이와 관련하여 안전하다고 생각하지만, 펩시코 (PepsiCo)와 같은 다른 주요 음료 회사들은 어쨌든 제품에서이 성분을 제거했습니다.
불행히도 아스파탐은 다른 건강 문제와 관련이 있습니다. Indian Journal of Pharmacology의 2016 년 6 월 연구에 따르면 아스파탐은 자당과 마찬가지로 포도당과 인슐린 수치를 증가시킬 수 있습니다. 이것은이 감미료가 당뇨병 환자에게 해로울 수 있음을 의미합니다. Applied Physiology, Nutrition and Metabolism 저널의 2016 년 5 월 연구에 따르면 아스파탐 섭취가 포도당 불내증을 증가시키는 것으로 나타났습니다.
또한 아스파탐과 다른 인공 감미료를 섭취 한 사람들은 천연 감미료를 섭취 한 사람들에 비해 체질량 지수 (BMI)가 약간 더 높았습니다. 체중 감량을 시도하는 경우 일반 코카콜라 제품과 탄수화물이없는 코카콜라 제품 모두 건강한 체중 감량을 지원하지 못할 수 있습니다.