관목은 새로운 kombucha입니까?

차례:

Anonim

아니요, 우리는 식물에 대해 이야기하지 않습니다. 관목은 과일이나 채소를 설탕과 식초로 발효시켜 만든 음료입니다. 기본적으로 자라서 식용이면 약간의 시간으로 관목을 만들 수 있습니다. 결과적으로 농축 된 맛의 식초는 작은 맛으로 즐길 수 있으며, 칵테일에서 맛의 시큼한 샷이나 좋아하는 탄산수에 혼합하여 상쾌한 오후 음료를 즐기실 수 있습니다. 또한 관목은 소화 건강을 개선하는 데 가장 일반적으로 사용됩니다. 전국 최고의 바텐더가 관목을 홍보하기 때문에 거의 모든 힙 바에서 공예 칵테일을 찾을 수 있습니다.

크레딧: @ alesha_macarosha / Twenty20.com

아니요, 우리는 식물에 대해 이야기하지 않습니다. 관목은 과일이나 채소를 설탕과 식초로 발효시켜 만든 음료입니다. 기본적으로 자라서 식용이면 약간의 시간으로 관목을 만들 수 있습니다. 결과적으로 농축 된 맛의 식초는 작은 맛으로 즐길 수 있으며, 칵테일에서 맛의 시큼한 샷이나 좋아하는 탄산수에 혼합하여 상쾌한 오후 음료를 즐기실 수 있습니다. 또한 관목은 소화 건강을 개선하는 데 가장 일반적으로 사용됩니다. 전국 최고의 바텐더가 관목을 홍보하기 때문에 거의 모든 힙 바에서 공예 칵테일을 찾을 수 있습니다.

관목이란 무엇입니까?

관목은 블록의 새로운 아이처럼 보일지 모르지만 실제로는 다시 돌아 오는 추세입니다. "마실 것"을 의미하는 아랍어 "sharāb"에서 파생 된 관목은 실제로 매우 오래된 음료입니다. 사람들은 약용 특성과 장 건강 증진 능력으로 아시아와 유럽 일부 지역에서 수백 년 동안 강장제와 코디 얼에 사용되었습니다.

관목은 종종 "음료를 마시는 식초"라고 불리며 18 세기 동안 냉장실이 없었기 때문에 미국에서 일반적으로 소비되었습니다. 그 결과 관목은 과일 조각을 사용하고 계절이 지난 후에도 여름 농산물의 맛을 유지하는 좋은 방법이되었습니다. 또 다른 재미있는 사실: 미국 식민지 시대에 관목은 종종 탄산수에 첨가 되었기 때문에 종종 소다의 선구자로 여겨집니다.

크레딧: Adobe Stock / chamillew

관목은 블록의 새로운 아이처럼 보일지 모르지만 실제로는 다시 돌아 오는 추세입니다. "마실 것"을 의미하는 아랍어 "sharāb"에서 파생 된 관목은 실제로 매우 오래된 음료입니다. 사람들은 약용 특성과 장 건강 증진 능력으로 아시아와 유럽 일부 지역에서 수백 년 동안 강장제와 코디 얼에 사용되었습니다.

관목은 종종 "음료를 마시는 식초"라고 불리며 18 세기 미국에서는 냉장이 없었기 때문에 일반적으로 소비되었습니다. 그 결과 관목은 과일 조각을 사용하고 계절이 지난 후에도 여름 농산물의 맛을 유지하는 좋은 방법이되었습니다. 또 다른 재미있는 사실: 미국 식민지 시대에 관목은 종종 탄산수에 첨가 되었기 때문에 종종 소다의 선구자로 여겨집니다.

관목의 건강상의 이점은 무엇입니까?

kombucha가 장 건강을 촉진하는 것과 같은 방식으로 관목도 마찬가지입니다. 발효 과정에서 생산되는 모든 훌륭한 박테리아가 존재하기 때문에 관목을 섭취하면 뱃속의 균형을 촉진하여 효소, 비타민 D 및 프로바이오틱스를 확실하게 향상시킬 수 있습니다.

그러나 관목에 관해서는 장 건강에 관한 것이 아닙니다. 관목은 일반적으로 사과 식초로 만들어지기 때문에 식욕을 억제하고 혈당을 조절하는 데 도움이되고 체중 감량을 촉진하며 몸, 특히 간, 혈액 및 피부 해독에 도움을 줄 수 있습니다. 승리를위한 관목!

크레딧: Adobe Stock / Brent Hofacker

kombucha가 장 건강을 촉진하는 것과 같은 방식으로 관목도 마찬가지입니다. 발효 과정에서 생산되는 모든 훌륭한 박테리아가 존재하기 때문에 관목을 섭취하면 뱃속의 균형을 촉진하여 효소, 비타민 D 및 프로바이오틱스를 확실하게 향상시킬 수 있습니다.

그러나 관목에 관해서는 장 건강에 관한 것이 아닙니다. 관목은 일반적으로 사과 식초로 만들어지기 때문에 식욕을 조절하고 혈당을 조절하는 데 도움이되고 체중 감량을 촉진하며 몸, 특히 간, 혈액 및 피부 해독에 도움을 줄 수 있습니다. 승리를위한 관목!

너무 많은 관목을 마실 수 있습니까?

식초를 마시면 건강상의 이점이 많이 있지만 식도에는 산성 성분이 힘들 수 있으며 치아에서 법랑질을 벗기는 것도 발견되었습니다. 이러한 부작용을 피하려면 관목을 똑바로 마시지 말고 대신 물, 주스 또는 칵테일을 추가하십시오. 또한 인생의 모든 것들과 마찬가지로 중재도 중요합니다.

크레딧: Adobe Stock / vkroha

식초를 마시면 건강상의 이점이 많이 있지만 식도에는 산성 성분이 힘들 수 있으며 치아에서 법랑질을 벗기는 것도 발견되었습니다. 이러한 부작용을 피하려면 관목을 똑바로 마시지 말고 대신 물, 주스 또는 칵테일을 추가하십시오. 또한 인생의 모든 것들과 마찬가지로 중재도 중요합니다.

집에서 관목을 만들 수 있습니까?

예! 이 레시피에 따라 자신 만의 관목을 만들어보십시오. 끓는 물에 10 분 동안 담가 소독 한 항아리에 좋아하는 다진 과일 또는 채소 한 컵을 으깨십시오. 냉장고에서 밤새 모든 주스를 섞어 놓으십시오. 다음날 사과 사이다 식초 1 컵을 넣고 잘 저어주세요. 용기의 효능에 따라 3 ~ 20 일 동안 서늘하고 어두운 곳에 두십시오. 병이 길어질수록 맛이 더 강하고 더 복잡해집니다.

휴식 기간 후, 치즈 클로스를 사용하여 액체에서 고체를 변형하십시오. 고형물을 버립니다. 당신이 남긴 액체는 관목입니다! 물, 탄산수 또는 좋아하는 칵테일에 관목을 넣고 즐기십시오! 냉장고에 보관하여 오래 지속되도록하고 6 개월 이내에 소비해야합니다.

크레딧: Adobe Stock / kindellbrinayphoto

예! 이 레시피에 따라 자신 만의 관목을 만들어보십시오. 끓는 물에 10 분 동안 담가 소독 한 항아리에 좋아하는 다진 과일 또는 채소 한 컵을 으깨십시오. 냉장고에서 밤새 모든 주스를 섞어 놓으십시오. 다음날 사과 사이다 식초 1 컵을 넣고 잘 저어주세요. 용기의 효능에 따라 3 ~ 20 일 동안 서늘하고 어두운 곳에 두십시오. 병이 길어질수록 맛이 더 강하고 더 복잡해집니다.

휴식 기간 후, 치즈 클로스를 사용하여 액체에서 고체를 변형하십시오. 고형물을 버립니다. 당신이 남긴 액체는 관목입니다! 물, 탄산수 또는 좋아하는 칵테일에 관목을 넣고 즐기십시오! 냉장고에 보관하여 오래 지속되도록하고 6 개월 이내에 소비해야합니다.

어떻게 생각해?

관목에 대해 들어 본 적이 있습니까? 당신은 하나를 시도한 적이 있습니까? 집에서 처음부터 관목을 만드시겠습니까? 모든 건강상의 이점에 대해 알고 있습니까? 아래 코멘트에서 좋아하는 요리법과 맛을 공유하십시오!

크레딧: Adobe Stock / mythja

관목에 대해 들어 본 적이 있습니까? 당신은 하나를 시도한 적이 있습니까? 집에서 처음부터 관목을 만드시겠습니까? 모든 건강상의 이점에 대해 알고 있습니까? 아래 코멘트에서 좋아하는 요리법과 맛을 공유하십시오!

관목은 새로운 kombucha입니까?