압축 아몬드로 만든 스위트 아몬드 오일은 맛이없는 무취의 담황색 액체입니다. 그것은 구성에서 올리브 오일과 유사하며 대체물로 사용될 수 있습니다. 그러나 매운 맛을 내고 일반적으로 향료로 사용되는 쓴 아몬드 오일과 혼동하지 마십시오. 스위트 아몬드 오일의 요리 특성은 의학적 및 치료 적 이점이있는 것처럼 수세기 동안 사용되어 왔습니다. 파삭 파삭 한 샐러드로 드시거나 피부 진정제로 사용하든 달콤한 아몬드 오일의 이점을 경험하십시오.
심장 건강 증진
스위트 아몬드 오일에는 고농도의 단일 불포화 지방산 또는 MUFA가 포함되어 있습니다. 이 불포화 지방은 심혈관 질환 예방과 관련이 있습니다. 2002 년 4 월 "영양 저널 (The Journal of Nutrition)"에 실린 기사에 따르면 MUFA에 대한 연구에 따르면 전체 아몬드와 아몬드 오일은 유해 저밀도 지단백질 콜레스테롤, LDL을 효과적으로 줄이고 보호 고밀도 지단백질 콜레스테롤 또는 HDL, 심혈관 위험을 줄일 수 있습니다.
비타민 E 증가
비타민 E는 신체가 적혈구를 만들고 비타민 K를 올바르게 사용하도록 도와줍니다. 또한 강력한 항산화 제입니다. 산화 방지제는 건강한 세포를 손상시킬 수있는 불안정한 분자 인 자유 라디칼로부터 신체를 보호하는 강력한 물질입니다. 산화 방지제는 암 및 심장 질환과 같은 만성 질환의 감소와 관련이 있습니다. 아몬드 오일은 비타민 E가 풍부합니다. 3.5 온스의 달콤한 아몬드 오일은 약 43 개의 국제 비타민 E 단위를 제공합니다. 이는 2, 000 칼로리를 기준으로 미국 식품의 약국이 설정 한 일일 가치의 100 % 이상입니다. 하루 다이어트.
비타민 K 공급
비타민 K는 신체가 지방 조직과간에 저장하는 지용성 비타민입니다. 적절한 혈류를 조절하는 데 도움이되며 효과적인 혈액 응고에 중요합니다. 비타민 K는 또한 뼈 건강에 중요한 역할을합니다. 스위트 아몬드 오일의 3.5 온스 부분은 7 마이크로 그램의 비타민 K를 제공하며, 이는 FDA에 의해 설정된 DV의 10 %에 불과합니다.
피부 건강을 보호합니다
스위트 아몬드 오일은 국소 적용시 피부를 태양으로부터 보호합니다. 자외선 또는 자외선으로 알려진이 광선의 효과는 피부 노화와 다양한 유형의 피부암과 관련이 있습니다. 2007 년 3 월 "화장품 피부과 저널"에 발표 된 피부의 자외선 노출에 대한 아몬드 오일의 영향에 관한 연구에 따르면 국소 아몬드 오일은 노화 과정을 늦추고 자외선으로 인한 구조적 손상을 예방할 수 있다고 결론지었습니다.
