1800 년대 중반부터 독일 함부르크까지 거슬러 올라가는 햄버거는 길고 오래된 역사를 통해 단순한 치즈 버거부터 이국적인 야채와 장인 만두와 복잡한 패티에 이르기까지 셀 수없는 요리 방식으로 등장했습니다. 햄버거는 식당이나 철제 프라이팬에 집에있는 것처럼 보이지만, 전기 토스터 오븐에서 햄버거를 굽는 것은 야외 그릴과 비슷한 결과를 가져 와서 중간 정도의 부드러운 마무리를 만들어냅니다.
1 단계
전기 토스터 오븐의 가열 랙을 발열체에 최대한 가깝게 놓고 오븐을 브로 일 세팅에서 예열하십시오. 갈은 소고기를 각각 약 6 ~ 8 온스의 평평한 둥근 버거 패티에 담그십시오. 원하는 경우 원하는 조미료를 패티에 넣습니다. 소금, 후추, 마늘 가루, 파프리카 및 양파 가루는 시식하고 진실한 조미료를 만드는 반면 말린 버섯, 디종, 허브 빵 부스러기, 백리향, 지상 케이 퍼, 칠리 소스 또는 스테이크 소스와 같은 옵션은 대담하고 독특한 맛을냅니다.
2 단계
작은 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔고 요리 용 스프레이로 가볍게 뿌린 다음 패티를 시트 중앙에 균등하게 놓습니다. 오븐을 조심스럽게 열고 오븐 장갑을 끼고 토스터의 오븐 선반에 시트를 놓으십시오.
3 단계
상판이 즐겁게 갈색으로 보일 때까지 버거를 굽습니다. 오븐을 열고 주걱으로 햄버거를 조심스럽게 뒤집습니다. 1 분 정도 더 요리하도록합니다. 중간 정도의 희귀 패티의 경우 요리에는 총 8 분이 걸립니다. 드문 버거는 시간이 좀 덜 걸리고 잘 버거를 먹는 버거는 조금 더 걸립니다. 패티의 두께에 따라 시간이 달라질 수도 있습니다.
필요한 것
-
갈은 소고기
조미료
작은 베이킹 시트
알루미늄 호일
요리 용 스프레이
오븐 주먹
주걱
팁
치즈 버거의 경우 패티가 구워지기 약 1 분 전에 치즈 조각을 추가하십시오.
갈색 가장자리가 짙은 부드러운 버거 패티의 경우 패티를 쿡탑에 얹고 토스터 오븐에서 마무리하십시오.
경고
센터가 시원하지 않으면 핑크 센터가있는 햄버거는 여전히 먹기 안전합니다. 햄버거의 내부 온도는 먹기 전에 화씨 160도에 도달해야하므로 육류 온도계를 편리하게 유지하십시오.
