셀리 악병
변비는 체강 질병으로 인해 발생할 수있는 증상 중 하나입니다. Celiac Sprue Association은이 상태가 미국인 133 명당 1 명에게 영향을 주지만 그 중 3 %만이 제대로 진단 된 것으로 추정합니다. 체강 질병의 경우, 소량의 글루텐, 심지어 빵 부스러기에조차 노출되면자가 면역 반응을 일으키기에 충분하므로 면역계가 자신의 건강한 내장을 공격하기 시작합니다. 셀리 악병은 심각한 상태이며 특히 변비와 복부 팽만감, 복통, 매우 건조한 피부, 근육통, 체중 감소, 구강 궤양 및 피로를 경험하는 경우 검사를받는 것이 중요합니다. 자세한 정보는 의사에게 문의하십시오.
글루텐 불내증
체강 질병이 배제 되더라도 글루텐은 변비를 유발할 수 있습니다. 체강 질병은자가 면역 질환이지만 글루텐 불내증은 글루텐 소화에 어려움을 겪어 위장 문제를 일으킬 수 있습니다. 변비, 설사, 팽만감, 헛배 부름 및 경련 만이 글루텐 불내증의 증상은 아닙니다. 일부 사람들은 또한 두통, 뇌 안개 또는 류마티스 관절염 및 제 1 형 당뇨병과 같은자가 면역 상태뿐만 아니라 체중 증가 또는 체중 감소를 경험할 수 있습니다.
다이어트에 글루텐
미국인들은 매 식사마다 글루텐을 먹는 것이 일반적입니다. 글루텐은 밀, 호밀 및 보리로 만든 음식에서 발견됩니다. Food Intolerance Awareness는 미국에서 가공 된 귀리도 글루텐으로 오염되는 경우가 많으므로 귀리가 패키지에 "글루텐 프리"라고 표시되어 있지 않으면 안전한 옵션이 아닙니다. 빵, 파스타, 쿠스쿠스, 크래커, 피자 반죽, 베이글 및 구운 식품과 같은 글루텐의 명백한 소스 외에도 글루텐은 소스, 샐러드 드레싱, 조미료, 냉동 앙트레 및 감자 튀김과 같은 많은 가공 식품에 숨겨져 있습니다. 빵가루를 바르거나 절인 음식이나 소스에 넣은 음식은 피하십시오. 글루텐이 변비를 일으키는 경우 모든 글루텐 공급원을 제거하면 문제가 해결됩니다.
글루텐 프리 식품
얼마나 많은 일상 음식에 글루텐이 들어 있는지 알아내는 것은 압도적 일 수 있습니다. 다행스럽게도 글루텐 프리 제품 시장이 증가하고있어 쉽게 찾을 수 있습니다. 글루텐 프리 제품은 더 비쌀 수 있으며 많은 제품이 특히 건강에 좋은 옵션이 아님을 인식하는 것이 중요합니다. 고구마, 버터 넛 스쿼시, 모든 종류의 과일 및 채소, 퀴 노아, 기장, 쌀, 가금류, 생선, 고기, 치즈, 플레인 요거트, 플레인 너트, 천연 너트 버터와 같은 처리되지 않은 글루텐 프리 식품을 기반으로 글루텐 프리 다이어트 올리브 오일은 Celiac Sprue Association을 제안합니다.