Mayo Clinic에 따르면, 때때로 화나게하는 위장이나 소화 불량의 경우 걱정할 필요는 없지만, 반복되는 만성 위염이 있으면 궤양이 있고 위암의 위험이 증가 할 수 있습니다. 꿀은 고대부터 위염 치료제로 사용되었습니다. 실험실 연구에 따르면 뉴질랜드 마누카 부시에서 생산 된 마누카 꿀은 궤양을 일으키는 박테리아에 대해 살균 작용이 있지만, 임상 연구는 이러한 결과를 뒷받침하지 않는다고 Memorial Sloan-Kettering Cancer Center에 따르면 밝혔다. 가정 요법을 사용하기 전에 의사와 상담하십시오.
위염
다양한 질병과 상태로 인해 위염이나 위 내막의 염증이 발생할 수 있습니다. Mayo Clinic에 따르면 과도한 스트레스, 알코올 남용 및 아스피린 및 이부프로펜을 포함한 진통제의 매일 사용은 위염을 유발할 수 있습니다. 전 세계 인구의 약 50 %가 H. pylori 박테리아에 감염되어 위염과 궤양을 일으킬 수 있습니다. H. pylori 박테리아에 감염 될 수 있으며 증상이 나타나지 않습니다.
마누카 꿀
건강 식품 간행물 "Eating Britain"에 따르면, 대부분의 꿀에는 일반적인 항균제 인 과산화수소를 생성하는 성분이 들어 있습니다. 마누카 꿀에는 마누카 나무의 독창적 인 항균제 인 메틸 글리 옥살 또는 MGO가 함유되어있어 소화관에 살균성을 유지할 수 있습니다.
실험실 연구
1994 년 "왕의 학회지"에 발표 된 한 연구에 따르면 20 %의 마누카 꿀 용액이 7 종의 H. pylori 박테리아를 억제하는 것으로 나타났습니다. 이 연구는 또한 과산화수소를 생성하는 성분 때문에 주로 항 박테리아 활성을 갖는 제 2 꿀의 40 % 용액이 H. pylori 박테리아에 대한 어떠한 억제 활성도 나타내지 않음을 보여 주었다. 연구자들은 마누카 꿀의 MGO 관련 활동이 궤양 유발 박테리아에 효과적이며 표준 꿀의 과산화수소 활동은 효과가 없다고 결론지었습니다.
임상 연구
"The British Journal of Nutrition"에 발표 된 2010 년 연구에 따르면 고급 마누카 꿀은 건강한 환자의 장내 박테리아 수준에 영향을 미치지 않습니다. 뉴질랜드 식물 및 식품 연구소는 42 세에서 64 세 사이의 건강한 20 명의 개인에 대한 마누카 꿀의 안전성을 테스트했습니다. 피실험자는 1 1/3 tbsp 이상을 조금 섭취했습니다. 매일 4 주 동안 마누카 꿀을 장내 미생물의 변화는 관찰되지 않았다. 연구자들은 마누카 꿀이 건강한 사람들이 매일 먹는 것이 안전하다고 결론을 내렸지 만 장내 박테리아에 유익한 영향은 관찰되지 않았다고 덧붙였습니다.