실제로, 감귤류와 같은 일부 음식은 매우 산성이지만, 몸에서 대사 될 때 알칼리 효과가있어 신체의 혈액 pH 수준의 산도 균형을 유지합니다. 이 균형을 유지하는 것이 건강을 유지하는 데 중요합니다. 산도가 너무 많으면 몸에 스트레스를주고 질병을 유발할 수 있습니다. 더 나은 건강을 위해 더 적은 산 형성 음식과 더 많은 알칼리성 음식을 섭취하도록 노력하십시오.
고 산성 식품
Greenopedia 웹 사이트에 따르면 가장 산성 식품은 설탕과 지방이 많거나 정제 된 음식입니다. 흰 밀가루, 흰 빵, 흰 파스타, 튀긴 음식, 잼 및 젤리, 가공 치즈, 아이스크림 및 소다는 설탕과 지방 함량뿐만 아니라 신체의 pH 균형을 버릴 수 있기 때문에 건강에 해 롭습니다. 다른 음식은 영양가가 있지만 몸에 매우 산성 영향을 미칩니다. 브라질 너트 및 헤이즐넛과 같은 일부 견과류; 통밀 식품; 대두; 해물; 꿩.
낮고 적당한 산성 음식
모든 다른 식품군의 다른 식품은 소비 후 산성 효과가 낮거나 중간 정도입니다. 계란 흰자, 갑각류, 흰 쌀, 송아지 고기, 석류, 염소 치즈, 무화과 및 우유가 포함됩니다. 많은 콩에는 팥, 해군, 핀토, 가반 조 및 팥을 포함하여 중간 정도의 산성 효과가 있습니다. 다른 산성 식품에는 옥수수, 참기름, 토마토, 닭고기, 귀리 밀기울, 송아지 고기, 겨자 및 게임 고기가 포함됩니다.