2 세 이하의 어린이에게 번성하지 않는 것으로 알려진 저체중은 유아에게 심각한 영향을 줄 수 있습니다. 스탠포드에있는 Lucile Packard Children 's Hospital의 전문가에 따르면, 적절한 체중을 얻거나 충분히 성장하지 않는 어린 아이들은 과민성, 피로 및 발달 지연으로 고통받을 수 있습니다. 뉴 델리의 인도 영양 재단 연구원은 적절한 영양을 섭취하지 않은 미취학 아동은 우울증과 감염의 위험이 있음을 발견했습니다. 저체중아에게는 건강하고 균형 잡힌 식단이 중요합니다. 특정 음식을 유아의 식단에 포함 시키면 체중 증가 과정에 도움이 될 수 있습니다.
우유와 치즈
우유와 치즈는 칼로리와 지방이 밀집되어 있으며 유아를위한 식품의 증량제 역할을 할 수 있습니다. 또한 유아의 성장과 건강에 중요한 영양소 (예: 비타민 D 및 칼슘)를 제공합니다. 토스트 또는 슬라이스 치즈를 크래커 및 샌드위치에났습니다 또는 크림 치즈를 추가하십시오. 뜨거운 시리얼, 으깬 감자, 수프 및 핫 초콜릿에 물 대신 전체 또는 2 % 우유를 사용하십시오. 유아를위한 귀중한 다목적 옵션으로 우유 또는 요구르트 기반 스무디를 고려하십시오. 최고의 영양 효과를 위해 다양한 과일과 채소를 추가하십시오.
전분 탄수화물
맨체스터 어린이 병원의 소아 영양사 인 자키로든 (Jacqui Lowden)에 따르면, 어린 아이들은 식사 할 때마다 파스타, 쌀, 빵 또는 감자와 같은 전분 성 식품을 섭취해야합니다. 통 곡물은 성인에게는 이상적이지만 유아에게는 너무 많은 섬유질을 함유하고있어 빨리 채울 수 있습니다. 과도한 포화없이 에너지를 제공하는 풍부하고 녹말이 많은 탄수화물을 선택하십시오. 마카로니와 치즈는 지방과 칼슘뿐만 아니라 전분 탄수화물을 제공하기 때문에 긍정적 인 식사 선택입니다. 토마토 소스를 얹은 파스타는 전분 탄수화물뿐만 아니라 리코펜 및 비타민 C와 같은 다양한 비타민과 미네랄을 제공합니다. 어린이가 자라면서 적절한 체중에 도달하면 곡물 빵과 곡물을 점차적으로 첨가 할 수 있습니다.
아보카도
어린 아이들은 특히 저체중 인 경우 성인보다 지방과 밀집 칼로리가 더 많이 필요합니다. 아보카도와 같이 건강한 지방이 밀집된 음식에는 영양이 풍부하고 밀집된 칼로리가 포함됩니다. 아보카도를 으깨어 스무디, 스프, 딥, 소스 및 스프레드에 추가하십시오. 더 영양가있는 옵션을 위해 브라우니와 같은 단 음식의 버터 대용품으로 아보카도 퓨레를 고려하십시오. 아보카도는 질감과 풍미에 약간 영향을 주지만 그 결과는 긍정적 인 영양을 제공하는 달콤한 간식입니다.
너트 버터
땅콩 또는 아몬드 버터와 같은 견과류 버터는 단백질과 섬유소의 양뿐만 아니라 불포화 지방의 긍정적 공급원입니다. 크래커, 빵, 쿠키 또는 스무디에 너트 버터를 첨가하여 칼로리와 영양소를 추가하십시오. 견과류에는 건강한 지방도 포함되어 있지만, 크기가 작고 유아의기도를 방해하거나 질식시킬 수 있기 때문에 덜 이상적입니다. 식사 과정에 즐거움을 더하려면 유아에게 통나무에 개미를 만들거나 (땅콩 버터와 건포도를 얹은 셀러리 스틱) 땅콩 버터 샌드위치를 심장이나 햇빛과 같은 재미있는 모양으로 자르도록 도와주십시오.. 자녀가 딱딱한 샌드위치 등을 요청하는 "까다 롭다"고 생각되면, 자녀에게 지금 그것이 중요하다는 것을 알고 자녀의 요청을 충족시키기 위해 할 수있는 일을하십시오. 아마도 그러한 선호도를 능가 할 것입니다.
