대장 암은 남성과 여성 모두에게 일반적으로 진단되는 암입니다. 치료하는 동안 많은 암 환자는 안락함과 회복을 위해 음식을 찾습니다. 건강 관리 제공자는 건강을 증진시키고 암의 재발을 예방하는 특정 음식을 추천 할 수 있습니다. 가장 건강에 좋은 음식 옵션과 상태에 필요한 정확한 칼로리 요구 사항에 대해서는 등록 영양사를 찾으십시오.
대장 암
대장 조직에서 발생하는 암을 대장 암이라고합니다. 이 유형의 암에 기여할 수있는 여러 가지 위험 요소가 있습니다. 메릴랜드 대학 의료 센터에 따르면 대장 암 환자의 대부분은 50 세 이상입니다. 대장 암의 다른 위험 요인에는 가족력, 흡연, 알코올 남용, 당뇨병 및 고지방식이가 포함됩니다.
다이어트의 의의
대장 암 환자는 체중 감소, 식욕 부진 및 맛 변화와 같은 건강에 영향을 미치는 다양한 영양 관련 증상으로 고통받을 수 있습니다. 따라서 적절한식이 요법은 증상을 줄이고 삶의 질을 향상시키는 데 필수적입니다. 건강한 체중을 유지하고 암 진행을 예방하는 음식으로 구성된 식단은 암 환자에게 유리할 수 있습니다. 건강 관리 제공자가 권장하지 않는 한 다이어트 제한은 일반적으로 필요하지 않습니다. 암 환자는 질병에 따라 가장 건강한 음식 옵션에 대해 등록 된 영양사와 상담해야합니다.
피해야 할 음식
국립 암 연구소 (National Cancer Institute)에 따르면 암 환자는 포화 지방과 나트륨 함량이 높은 음식 섭취를 제한해야한다. 고지방 식품에는 튀긴 음식, 육류 및 유제품이 포함됩니다. 다량의 나트륨을 함유 한 식품에는 통조림 수프, 크래커, 파스타, 냉동 석식 및 조미료와 같이 상업적으로 포장 및 가공 된 제품이 포함됩니다. 많은 간식과 구운 식품에는 나트륨과 트랜스 지방이 들어 있으므로 피해야합니다. 오찬 고기, 핫도그, 햄, 베이컨 및 소시지와 같은 가공 치즈와 고기에도 많은 양의 나트륨이 함유되어 있습니다. 고지방 및 고 나트륨 식품 외에도 대장 암 환자의 경우 알코올과 담배를 피해야합니다.
허용되는 음식
NCI는 암 환자에게 매일 5 회 이상 신선한 과일과 채소를 제공하는 식물성 식단을 권장합니다. 과일의 일부 예는 사과, 바나나, 멜론 및 딸기를 포함합니다. 당근과 시금치, 브로콜리, 아스파라거스와 같은 녹색 잎 채소는 야채의 좋은 예입니다. 과일과 채소는식이 섬유, 비타민, 미네랄 및 항산화 제를 제공합니다. NCI는 통 곡물이 풍부한 식단이 결장암의 위험을 줄일 수 있다고보고했다. 통 곡물 빵, 파스타, 쌀 및 시리얼 제품은 통 곡물 및 기타 영양소의 좋은 공급원을 제공합니다. 생선, 콩류, 견과류 및 씨앗은 단백질 및 필수 지방산 공급원을 제공합니다. UMMC는 물고기에서 발견되는 오메가 -3 지방산이 결장암의 위험을 줄일 수 있다고보고했다. 전체 유제품은 탈지 또는 저지방 유제품 옵션으로 대체 될 수 있습니다.
다른 고려 사항
음식을 준비하고 서빙 할 때 손을 조심스럽게 씻으십시오. 요리 할 때 라드 나 버터 대신 올리브 오일이나 식물성 오일을 사용하십시오. 나트륨 및 지방 함량을 결정하기 위해 식품을 선택할 때 라벨을주의해서 읽으십시오. UMMC는 대장 암 환자가 매일 6-8 잔의 물을 마시고 매일 30 분 이상 운동 할 것을 권장합니다.
