아데노신 트리 포스페이트 또는 ATP는 세포 내에서 연료 공급원으로 작용합니다. 일련의 화학 반응, 탄수화물, 단백질 및 지방으로 형성되어 소화 후 ATP로 전환 될 수 있습니다. 신체 내 각 세포는 ATP를 사용하여 적절한 세포 기능에 필요한 화학 반응을 촉진합니다. 또한 동물 및 식물 세포에서 발견되며, 많은 음식이 ATP 공급원을 제공합니다.
고기와 생선
ATP의 공급원을 제공하는 음식의 한 종류는 고기와 생선입니다. 이 음식에는 여러 동물 세포가 들어 있으며 각 세포에는 미리 형성된 ATP가 들어 있습니다. 육류 및 생선에서 발견되는 영양소는 또한 신체 내에서 ATP 공급원을 제공 할 수 있습니다. 섭취하면 육류와 생선의 지방산과 단백질이 소화되어 흡수됩니다. 신체에 즉각적인 에너지 원이 필요한 경우, 이러한 영양소는 자신의 세포 내에서 ATP를 만드는 데 사용되어 신체에 연료를 공급합니다. 하버드 공중 보건 학교는 ATP의 원천으로 육류와 생선을 선택할 때 가금류와 신선한 생선을 선택하고 포화 지방이 많은 붉은 육류의 지방을 자르지 않도록 권장합니다.
견과류
너트 내의 각 셀에는 셀룰러 연료로 사용되는 ATP가 포함되어 있으므로 너트는 신체에 ATP 공급원을 제공합니다. 견과류는 ATP 함량 외에도 지방, 탄수화물 및 단백질 함량을 통해 신체에 에너지를 공급하며, 소화 후 ATP로 전환 될 수 있습니다. 견과류에는 또한식이 섬유가 포함되어 있습니다.식이 섬유는 위장관을 그대로 통과합니다. 매일 섬유질을 섭취하면 건강한 소화관을 장려하여 장이 효율적으로 작용하여 먹는 음식에서 영양분과 ATP를 흡수 할 수 있습니다. 오리건 주립 대학의 Linus Pauling Institute는 5 온스, 1 온스 섭취를 권장합니다. ATP를 포함하여 여러 영양소의 건강한 공급원으로 매주 견과류를 제공합니다.
야채와 과일
식단에서 ATP의 다른 소스로는 야채와 과일이 있습니다. 이 음식들은 모두 ATP 매장량을 포함하는 풍부한 식물 세포를 포함합니다. 야채와 과일에는 또한 탄수화물이 포함되어 있는데, 이는 소비 후 세포 내에서 포도당으로 변환 된 다음 필요에 따라 ATP를 만드는 데 사용됩니다. 하버드 공중 보건 대학에 따르면 과일과 채소가 풍부한 식단은 심혈관 질환의 위험 감소, 소화 장애 및 일부 유형의 암 등 여러 가지 건강상의 이점도 가지고 있습니다. 다양한 과일과 채소를 섭취하고 ATP 및 기타 영양소의 공급원으로 매일이 음식을 9 회 이상 섭취하는 것을 목표로합니다.
