비타민은 전 생애에 걸쳐 적절한 성장과 발달에 필수적입니다. 수용성 B 비타민 인 엽산은 청소년기에 특히 중요합니다. 엽산은 몸이 오래된 세포를 유지하고 새로운 세포를 만드는 데 도움이됩니다. 이것은 빠른 세포 분열 및 성장 기간 동안 특히 중요합니다. 엽산 또는 비타민 B-9는 음식에서 자연적으로 발생하는 반면, 엽산은 보충제에서 발견되고 강화 된 음식에 첨가되는 합성 형태입니다. 청소년기 동안 세포 분열 및 조직 합성을 지원하기 위해서는 십대에게 매일 많은 엽산을 섭취하는 것이 중요합니다.
함수
엽산은 수용성 비타민으로 물에 녹습니다. 여분의 엽산은 신체에 저장되지 않고 소변으로 배출됩니다. 따라서 십대들은 식단에 엽산을 지속적으로 공급해야합니다. 엽산은 세포의 기본 구성 요소 인 DNA와 RNA를 생산하기 위해 신체에 필요합니다. 엽산은 적혈구를 만들고 조직 성장을 촉진하며 빈혈을 예방하며 호모시스테인을 대사하며 정상적인 수준의 아미노산을 유지하도록 돕습니다. 엽산은 비타민 B-12 및 비타민 C와 함께 신체가 분해되어 새로운 단백질을 생성하고 사용하도록 도와줍니다.
권장식이 수당
의학 연구소의 식품 영양위원회는 엽산에 대해 권장되는식이 수당을 설정했습니다. 이것은 거의 모든 건강한 십대의 엽산 요구를 충족시키기에 충분한 평균 일일 섭취량을 나타냅니다. 엽산에 대한 권장 사항은 자연적으로 발생하는 엽산과 생체 이용률이 더 높은 엽산의 흡수 차이를 설명하기 위해 개발 된식이 엽산 등가물로 표현됩니다. 14 세에서 18 세 사이의 남녀 청소년은 하루에 400mcg의 엽산이 필요합니다.
십대를위한 엽산의 중요성
십대 시절은 빠른 성장, 발달 및 성숙의시기입니다. 청소년으로서 적절한 엽산 수치를 유지하는 것은 여러 가지 이유로 특히 중요합니다. 엽산은 성인이 심혈관 질환, 빈혈 및 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 심장병과 빈혈의 초기 단계는 청소년기 중에도 인생의 초기에 시작할 수 있습니다. 그러므로 십대들이 건강한 식습관을 개발하여 남은 생애를 나르는 것이 중요합니다. 엽산의 일일 필요량은 남자와 여자 모두 동일하지만 여자가 건강한 엽산 수준을 유지하는 것이 중요합니다. 그들의 몸이 미래의 모성을 준비함에 따라, 십대 소녀들의 몸은 변화하기 시작합니다. 십대 소녀들은 특별한 엽산이 필요하며 엽산이 풍부한 음식과 엽산 보충제에서 적절한 엽산 수치를 유지해야합니다.
엽산이 풍부한 식품
시금치, 브로콜리, 케일 및 아스파라거스와 같은 녹색 채소; 딸기, 감귤류 과일 및 주스; 렌즈 콩, 말린 완두콩, 콩 및 간은 엽산의 천연 공급원입니다. 미국 식품 의약품 안전청은 특정 식품에서 엽산 강화를 요구하는 규정을 발표했습니다. 엽산이 첨가 된 식품에는 빵, 시리얼, 밀가루, 옥수수 가루, 파스타, 쌀 및 기타 곡물 제품이 포함됩니다.
충분한 엽산 얻기
십대들은 엽산이 풍부한 음식을 더 섭취하거나 보충제를 섭취함으로써 엽산 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 엽산은 단일 성분 보충제, B- 복합 비타민의 일부 또는 종합 비타민제로 제공됩니다. 또는 매일 엽산이 풍부한 음식을 십대의 식단에 포함 시키십시오. 냉동 오렌지 주스 팝, 딸기 및 감귤류 과일 케밥, 채소 및 딥, 건강한 과일 스무디, 랩에 또는 샌드위치에 콩을 시도하고 트레일 믹스에 견과류와 말린 과일과 함께 높은 섬유질 시리얼을 사용하십시오.
