붉은 쌀보다 Monascus purpureus라는 효모를 발효시켜 만든 붉은 효모 쌀은 중국에서 음식과 의약품으로 오랫동안 사용되어 왔습니다. 붉은 효모 쌀에는 모나 콜린 K가 함유되어 있으며, 스타틴으로 알려진 콜레스테롤 저하 처방약 계열의 로바스타틴과 매우 유사한 특성을 가지고 있습니다. 고혈압 또는 고혈압을 포함한 다른 심혈관 질환을 치료하기위한 적 효모 쌀의 이점을 조사한 임상 시험은 거의 없습니다. 사용 가능한 연구 결과가 혼합되어 있습니다. 의사의 승인없이 고혈압을 줄이기 위해이 제품을 복용하지 마십시오.
긍정적 인 연구
중국 연구자들이 수행하고 2003 년 "농업 및 식품 화학 저널"에 발표 된 동물 연구에서 고혈압이 유발 된 쥐에서 Monascus purpureus M9011의 수성 추출물을 테스트했습니다. Monascus purpureus M9011의 위내 투여는 혈압을 정상 수준으로 감소시켰다. 동일한 양의 Monascus purpureus M9011은 정상 수준의 쥐에서 혈압을 낮추지 않았습니다.
부정적인 연구
푸 와이 병원의 연구원들이 수행 한 2010 년 "임상 및 실험적 고혈압"에보고 된 인간 중국 연구는 고혈압 환자 2, 704 명에 대한 홍국 쌀의 일부 추출물 인 위지 캉의 효과 또는 위약의 영향을 연구했습니다. 평균 54 개월 동안 지속되고 추적 관찰 대상의 약 25 %를 잃은 장기 연구는 연구의 어느 시점에서든 추출물을 복용 한 사람과 위약을 복용 한 사람 사이에 혈압의 차이가 없음을 보여주었습니다.
위험
붉은 효모 쌀에는 로바스타틴이 포함되어 있기 때문에 두통, 현기증, 설사, 복통 및 근육 및 관절통과 같은 부작용이 있습니다. 간 효소의 변화는 간 손상 가능성을 나타낼 수 있습니다. 근육 파괴로 인한 횡문근 융해증 (rhabdomyolysis)이라는 심각한 상태는 영구적 인 신장 손상을 유발할 수 있습니다.
고려 사항
미국에서 판매되는 붉은 효모 쌀은 로바스타틴을 제품에서 제거해야합니다. 이러한 변형 된 제품이 로바스타틴이 함유 된 붉은 효모 쌀과 동일한 효과를 갖는지 여부는 알려져 있지 않습니다. 메릴랜드 대학 의료 센터에 따르면, 콜레스테롤을 낮추기위한 붉은 효모 쌀의 정상적인 복용량은 하루에 2-4 회 600mg이지만, 이 복용량이 고혈압을 치료할 것이라는 임상 적 증거는 없습니다.
