대부분의 사람들에게 권장 복용량의 유청 단백질 보충제는 건강에 위협이되지 않습니다. 실제로, 연구에 따르면 유청 분리 물을 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치, 혈당 수치 및 기타 건강 요인이 개선 될 수 있습니다. 다른 보충제와 마찬가지로 유청 분리는 특히 많은 양을 섭취하는 경우 모든 사람에게 안전하다는 보장이 없습니다.
부작용
미량 독소
"소비자 보고서"에 의해 수행되고 2010 년에 발표 된 일련의 테스트 결과에 따르면, 유청 단백질 단리 물을 포함하여 시장에 나와있는 여러 유청 단백질 보충제는 납, 카드뮴, 비소 또는 수은을 포함한 미량의 유해 중금속을 함유하고 있습니다. 권장 섭취량에서 금속은 건강에 위협이되지 않습니다. 그러나 장기간 중금속을 함유 한 유청 분리기를 지속적으로 사용하는 경우, 만성, 저수준 중금속 중독의 위험이 증가 할 수 있습니다. 증상에는 근육 및 관절 통증, 피로, 두통과 변비.
초과 단백질
유청 단백질 단리 물은 일반적으로 단백질 중량 기준으로 90 % 이상이므로, 전형적인 30g 스쿠프에는 약 27g의 단백질이 들어 있습니다. 이는 권장 일일 수당의 절반 이상으로 여성의 경우 46 그램, 남성의 경우 56 그램입니다. 대부분의 미국인은 보충제를 사용하지 않아도 필요한 단백질보다 더 많은 양을 섭취하므로 유청 분리를 정기적으로 복용하면 탈수, 신장 질환, 신장 결석, 골다공증 및 암과 같은 너무 많은 단백질 섭취와 관련된 건강 문제의 위험이 높아질 수 있습니다.
불쌍한 영양
단백질이 풍부한 다른 식품 대신 유청 분리 제를 사용하는 경우 영양 결핍이 발생할 수 있습니다. 유청 분말은 비타민과 미네랄이 강화되어 있어도 영양 품질과 일치 할 수 없기 때문에 전체 자연 식품의 스탠드 인으로 작용할 수 없습니다. 의사가 달리 지시하지 않는 한, 일일 단백질의 대부분을 보충제보다는 전체 식품 공급원에서 섭취하는 것이 좋습니다.