호로 파 및 회향 씨앗

차례:

Anonim

호로 파 및 회향 씨는 사람들이 다양한 요리 요리 및 산 세척에서 매일 사용하는 향신료입니다. 그러나이 두 향신료는 유아의 복통에서 콜레스테롤 관리 및 당뇨병에 이르기까지 모든 의약 특성을 가지고 있습니다. 국립 보건원 (National Institutes of Health)이 실시하고 2007 년 "국가 건강 통계 보고서 (National Health Statistics Report)"에 발표 된 설문 조사에 따르면, 10 명의 미국인 중 4 명은 대체 및 보완 의학을 사용하여보고했으며 회향 종자 및 호로 파와 같은 허브의 사용을보고했습니다. 건강을 유지합니다. 건강 관리에 대한 이러한 접근 방식으로, 다양한 허브에 대해 배우고 의사와 그 사용법을 논의하는 것이 중요합니다.

호로 파와 회향 씨앗은 요리에 사용되는 향신료입니다.

호로 파

국립 보완 및 대체 의학 센터에 따르면 호로 파 또는 Trigonells foenum-graecum은 폐경 증상, 소화 장애, 출산, 당뇨병, 피부 염증 유발 및 우유 자극과 같은 다양한 의학적 상태에 유용한 종자입니다. 모유 수유중인 여성의 생산. 출산 유도의 역사가 있기 때문에 여성은 임신 중에 복용 할 때주의해야합니다. 모든 보충제와 마찬가지로 식단을 변경하거나 추가하기 전에 의사와 상담해야합니다.

의료 연구 및 호로 파

호로 파에 대한 최근의 연구에 따르면 약초에는 다양한 의약 용도가 있습니다. "Current Pharmaceutical Design"에 발표 된 2010 년 연구는 다양한 허브의 효과와 고지혈증 치료 또는 혈액 내 지질 증가에 미치는 영향을 조사했습니다. 이 연구는 호로 파 치료가 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤 모두에서 유의미한 감소를 보여 주었다는 것을 밝혀 냈습니다. "약국 및 약학 연구 저널"에 발표 된 2010 년 연구에서 모유 수유 어머니에게 모유 생산을 늘리기 위해 호로 파 치료가 권장되었습니다.

회향 씨앗

회향 씨앗 또는 Foeniculum vilgare는 다양한 요리에 사용되는 인기있는 허브입니다. Herb Society of America에 따르면 회향 씨는 양봉장과의 일원이며 커민, 딜 및 아니스와 관련이 있습니다. 유럽 ​​출신이지만 전 세계에서 자랍니다. 미국에서 상업적으로 구입 한 대부분의 회향 씨앗은 이집트에서 생산됩니다. 역사적으로 회향은 고대 이집트인들과 고대 중국에서 뱀 물린 치료제로 사용되었습니다. 회향 씨앗은 이탈리아 소시지를 포함한 다양한 이탈리아 요리에 사용됩니다.

의료 연구 및 회향 씨앗

회향 종자에서 발견되는 의약 특성에 대한 수많은 연구가 이루어졌습니다. "BMC 보완 및 대체 의학"에 발표 된 2009 년 연구에 따르면 회향 종자 추출물은 다양한 박테리아에 대해 항균 특성을 보였으며 일부 표준 항생제에 필적하는 것으로 나타났습니다. "건강 및 의학의 대체 요법"에 발표 된 2003 년 연구는 유아용 복통 치료제로 회향 종자유의 사용을 조사했습니다. 결과는 회향 종자 처리가 위약을받은 영아의 23.7 %에 비해 영아의 65 %에서 복통을 줄이거 나 제거 할 수 있음을 보여주었습니다.

호로 파 및 회향 씨앗