신체가 매일하는 모든 생화학 적 과정은 신진 대사를 구성합니다. 이 과정은 혈액을 펌핑하는 것과 같은 기본적인 신체 기능, 신체 활동 및 소화로 구성됩니다. 이러한 과정에 연료를 공급하는 데 사용되는 에너지는 음식에서 얻는 칼로리로 측정됩니다. 밤에는 신진 대사가 자연적으로 느려집니다. 특히 자고 있거나 운동을하거나 집안일을하거나 음식을 먹지 않기 때문입니다. 밤은 몸이 쉬는 시간이므로 조직을 회복하고인지 기능을 개선하며 에너지 수준을 회복 할 수 있습니다.
신진 대사 성분
신진 대사가 매일 소모하는 총 칼로리 수는 총 일일 에너지 소비 또는 TDEE라고하며, 기초 대사율, 신체 활동 및 소화의 세 가지 주요 부분으로 구성됩니다. 기초 대사 속도 또는 BMR은 단순히 존재하기 위해 사용하는 에너지 또는 칼로리의 합계입니다. 하루 종일 침대에 누워 있었다면 숨을들이 쉬고 장기가 기능하고 조직을 만들거나 회복 할 수 있도록 칼로리를 태워야합니다. BMR은 종종 하루에 얼마나 많은 칼로리를 타는지를 묘사하지만 하루 종일 분당 속도가 달라질 수 있습니다. BMR은 신진 대사의 약 60 %를 차지합니다.
BMR은 부분적으로 유전학과 크기에 따라 결정되지만 체성분에 영향을받습니다. 근육이 많을수록 근육이 지방보다 더 많은 칼로리를 유지하기 때문에 신진 대사 속도가 높아집니다. 이것은 왜 남자가 여자보다 대사율이 더 높은 경향이 있는지 설명합니다. 나이가 들어 자연적으로 근육을 잃으면 신진 대사는 약간 느려진다 칼로리를 엄격히 제한하면 신체가 에너지를 절약하기 위해 속도가 느려지기 때문에 BMR이 연소되는 속도에 영향을 미칩니다.
BMR 외에도 TDEE에는 운동을하거나 운동을하지 않든 달리기부터 설거지 또는 샤워까지 활동이 포함됩니다. 신진 대사의 약 30 %가이 활동에서 나옵니다.
소화는 신진 대사의 마지막 10 %를 구성합니다. 이것은 음식을 소화하고 영양분을 처리하는 데 사용하는 에너지입니다.
수면과 신진 대사
야간은 신진 대사의 모든 측면에 영향을 줄 수 있습니다. 잠을 자면 BMR이 느려집니다. 느린 수면이라고도하는 수면 중에는 신진 대사 속도가 가장 낮습니다. 2009 년 "대사 (Metabolism)"에 발표 된 연구에서 연구원들은 참가자의 수면 상반기 동안 신진 대사가 35 % 나 줄어든 것으로 나타났습니다.
생생한 꿈을 특징으로하는 빠른 눈 운동 수면 또는 REM 수면은 일반적으로 수면주기 후반에 발생합니다. REM 수면 중에 촬영 한 뇌파도 또는 뇌파 판독 값은 뇌가 깨어있을 때와 거의 같은 속도로 작동하고 있음을 보여줍니다. "대사"에 대한 연구는이 뇌 활동이 다른 우울한 대사에서 미묘한 변동을 유발한다는 것을 발견했습니다. REM 수면 중 이러한 약간의 증가에도 불구하고 BMR은 여전히 평균적으로 밤새 약 10-15 % 감소합니다.
신진 대사의 다른 측면은 밤에도 상당히 느려집니다. 야간 근무를하지 않는 한 신체 활동이나 소화로 신진 대사를 촉진하지 않습니다.
수면이 신진 대사를 늦추는 이유
과학자들은 왜 밤새 신진 대사가 느려지는지 확신 할 수 없습니다. 24 시간 햇빛주기를 기준으로 체온의 변화, 근육 활동의 감소 및 기본적인 일주기 리듬이 원인 일 수 있습니다. 수면과 그로 인한 신진 대사 둔화는 신체가 에너지를 보존하는 자연적인 방법 일 수 있습니다. 즉 인간이 음식을 찾아야했을 때의 수용력과 종종 부족에 직면했습니다.
수면은 또한 신체가 근육을 형성하고 조직을 복구하며 뇌 기능을 재충전하고 향상시키는 심각한 회복 시간입니다. 신진 대사가 느려져 신체가 이러한 행동에 집중할 수 있습니다.
느린 야간 대사의 의미
밤에 섭취 한 칼로리가 하루 동안 섭취 한 칼로리와 비교할 때 지방을 섭취하게 될 수 있습니다. 많은 다이어트 계획은 오후 7시 이후에는 체중 증가로 이어질 수 있으므로 먹지 말 것을 권장합니다. 신진 대사가 자연적으로 느려진 것이 아니라 늦은 밤에 먹는 음식이 가장 건강에 좋은 옵션이 아니기 때문입니다. 저녁을 먹었을 가능성이 높으며 텔레비전이나 컴퓨터 앞에서 간식을 먹기 위해 간식을 찾고 있습니다.
저녁에 소비하는 칼로리는 하루 동안보다 더 많은 영향을 미치지 않습니다. 하루 종일 총 칼로리 섭취량은 체중 감량 또는 체중 증가로 계산됩니다. 하루 동안 TDEE를 통해 태우는 것보다 더 많은 칼로리를 섭취하면 칼로리 소비 시간에 관계없이 체중이 증가합니다.
밤에 수행되는 집안일이나 신체 활동에 대해서도 마찬가지입니다. 사람은 발생 시간에 관계없이 동일한 강도와 지속 시간의 활동을 위해 동일한 수의 칼로리를 연소시킵니다. 180 파운드의 남자가 아침 식사 전이나 저녁 식사 후 마일 당 10 분 간격으로 30 분을 달리면 444 칼로리를 태 웁니다. 운동은 발생 시간에 관계없이 동일한 방식으로 대사에 영향을 미칩니다.
