참깨, 양귀비 또는 해바라기 씨와 같은 씨앗이 포함 된 음식을 먹은 후 설사를하는 것은 의사가 평가해야하는 증상입니다. 종자와 함께 음식을 먹은 후 설사를하는 가장 흔한 이유는 종자 알레르기입니다. 식품 알레르기 이니셔티브에 따르면 알레르기 반응을 일으키는 가장 일반적인 종자는 참깨입니다. 설사 외에 다른 증상이 나타나면 심한 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 즉시 의사에게 연락하십시오.
종자 알레르기
종자 알레르기는 면역계가 종자에서 발견 된 단백질을 인체에 안전한 것으로 식별하지 못할 때 발생합니다. 미국 알레르기, 천식 및 면역학 아카데미에 따르면 단백질을 위험하다고 식별하는 것이 실수라면 면역계는 면역 글로불린 E라고하는 특정 항체를 생산할 것입니다. IgE 항체는 알레르기 반응에서만 생성됩니다. 그들의 목적은 알레르기 항원을 찾아 공격하는 것입니다. 신체에서 방출되는 IgE 항체의 반응 중 일부는 신체 전체의 연조직에서 염증과 부종입니다. 다양한 화학 물질 생산으로 인한 염증은 대부분의 종자 알레르기 증상을 유발합니다.
설사 원인
종자 알레르기로 인한 설사의 원인은 소장 및 대장의 염증입니다. 종자 알레르기 동안 가장 문제가되는 화학 물질 중 하나는 히스타민입니다. 히스타민은 인체에서 자연적으로 발견되며 일반적으로 신체가 감염되지 않도록합니다. 종자에 대한 알레르기 반응 동안 신체는 다량의 히스타민을 생성하여 부종을 유발합니다. 소장 및 대장의 연조직 안감에서 생성 된 히스타민은 염증을 유발합니다. 이것은 또한 팽만감, 가스, 복통, 메스꺼움 및 구토로 이어질 것입니다.
다른 증상들
견딜 수 없기
음식 불내증은 설사로 이어질 수도 있습니다. 편협은 면역 체계를 포함하지 않기 때문에 음식 알레르기와 다릅니다. 대부분의 음식 불내증은 종자의 단백질을 소화 할 수 없기 때문에 팽창, 가스, 복통 및 설사를 유발합니다.
