오늘날 콜라겐 기반 제품은 모든 분노입니다. 콜라겐 보충제와 노화 방지 크림에서 헤어 마스크와 샴푸에 이르기까지 수천 가지 옵션이 있습니다. 인체에서 가장 풍부한 단백질 인 콜라겐은 세포와 조직의 구성 요소입니다. 피부 탄력을 유지하고 관절 건강을 지원하며 노화 과정을 늦 춥니 다. 그러나식이 보조제가 콜라겐의 유일한 공급원은 아닙니다. 이 단백질은 젤라틴 및 뼈 국물과 같은 다양한 음식에서 자연적으로 발생합니다.
: 콜라겐 기능
콜라겐 소스가 건강에 도움이되는 방법
콜라겐은 얼굴에서 몇 년이 걸리고 관절을 강하게 유지하며 전반적인 건강을 향상시킬 수 있습니다. Applied Physiology, Nutrition and Metabolism 저널에 발표 된 2017 년 연구에 따르면이 천연 화합물은 활동 관련 무릎 관절 불편을 완화 할 수 있습니다. 12 주 동안 5 그램의 콜라겐 펩타이드를 복용 한 무릎 문제가있는 운동 선수는 운동 관련 무릎 통증이 크게 감소했습니다.
최고의 콜라겐 알약과 콜라겐이 풍부한 음식은 피부에도 도움이 될 수 있습니다. 피부 약리학 및 생리학에 발표 된 2014 년 연구에 따르면이 단백질은 단 4 주 만에 피부 탄력과 수분을 증가시킵니다. 연구에 따르면 콜라겐, 비타민, 미네랄 및 히알루 론산이 혼합 된식이 보조제는 주름을 줄이고 피부 수분을 향상시킬 수 있습니다.
: 콜라겐 알약 복용의 장점
운동 선수 또는 피트니스 애호가라면 콜라겐을 사용하여 체중을 줄이고 보존 할 수 있습니다. 콜라겐 보충제는 근력 강화와 병용하면 근력을 높이고 체성분을 향상시킬 수 있습니다. 또한 Journal of Atherosclerosis and Thrombosis에 발표 된 2017 년 연구에 따르면이 단백질은 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 좋은 콜레스테롤 수치를 높여서 심장을 건강하게 유지시켜줍니다.
"최고의 콜라겐 보충제는 무엇입니까?" 약을 터뜨리기 전에식이 요법을 약간 변경하십시오. 계란 흰자 및 뼈 국물에서 스피루리나에 이르기까지 콜라겐이 풍부한 음식과 허브가 많이 있습니다. 일부에는 아연, 황, 비타민 C 및 콜라겐 생성을 촉진하고 자유 라디칼 이이 단백질을 분해하지 못하게하는 다른 영양소가 포함되어 있습니다.
뼈 국물에서 콜라겐
뼈 국물은 콜라겐의 가장 좋은 천연 공급원 중 하나로 나타났습니다. 그러나 그 이점에 관한 연구는 혼합되어 있습니다. 하버드 의대가 지적한 바와 같이, 이 슈퍼 푸드를 둘러싼 대부분의 주장은 과학적 증거가 부족합니다. 과학자들은 뼈 국물의 콜라겐이 몸에 잘 흡수되지 않아 피부와 관절에 닿지 않는다고 말합니다.
다른 소식통은 뼈 국물이 충분한 양의 아미노산과 다른 콜라겐 전구체를 제공 할 가능성이 낮으며 보충제보다 열등 할 수 있다고 주장합니다. 그러나 영양 성분은 조리법마다 다릅니다.
젤라틴은 콜라겐 합성을 향상시킵니다
뼈 국물과 함께 젤라틴은 가장 건강한 콜라겐 식품 중 하나로 선전됩니다. 이 음식을 준비하는 데 사용되는 주요 성분 인 동물의 피부, 뼈 및 연골은 모두 콜라겐이 풍부합니다. 끓으면 콜라겐은 젤라틴이되어 단백질과 아미노산의 좋은 공급원입니다.
American Journal of Clinical Nutrition에 발표 된 2017 년 연구에 따르면 비타민 C가 풍부한 젤라틴은 운동 전에 섭취했을 때 콜라겐 합성을 개선하고 조직 복구를 촉진 할 수 있습니다. 그러나 다른 주장은 과학적 지원이 부족하다.
감귤류 과일 채우기
자몽, 오렌지, 레몬, 라임 및 기타 감귤류 과일은 모두 비타민 C가 풍부합니다.이 영양소는 콜라겐 합성을 자극하고 피부 건강을 증진시킵니다. 또한 산화 스트레스를 제거하여 자유 라디칼로부터 피부를 보호합니다.
감귤류 과일에는 콜라겐이 포함되어 있지 않습니다. 그러나 비타민 C 함량이 높기 때문에 신체의 콜라겐 수치를 높일 수 있습니다. 또한 British Journal of Nutrition에 발표 된 2017 년 연구에 따르면 치매 발병 위험을 23 % 나 줄일 수 있습니다. 이 과일의 산화 방지제는 산화 스트레스, 혈당 수준 및 콜레스테롤을 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다.
: 몸이 더 많은 콜라겐을 생성하도록 도와주는 보조제
콜라겐을 제공하거나 신체의 수준을 높이는 다른 음식이 많이 있습니다. 그러나 대부분의 연구에 따르면 건강 보조 식품이 더 잘 작동 할 수 있습니다. 결국, 선택은 당신에게 달려 있습니다. 콜라겐 보충제를 복용하기로 결정한 경우, 의료 전문가와 옵션을상의하십시오.
