아침에 단백질 쉐이크 또는 스무디를 준비하고 적절하게 보관하면 하루 후반에 즐길 수 있습니다. 차가운 음식, 특히 유제품이 포함 된 음식은 부패 나 박테리아의 성장을 막기 위해 화씨 40도 이하로 보관해야합니다. "위험 구역"의 온도에서 화씨 40도에서 140도 사이의 온도에서 흔들림을 남기지 마십시오. 쉐이크를 안전하게 보관할 수있는 몇 가지 방법이 있습니다.
냉장 쉐이크
아침에는 흔들어서 낮에는 밀폐 된 용기에 냉장 보관할 수 있습니다. 내용물이 분리 된 경우 용기를 열기 전에 흔들거나 내용물을 열면 격렬하게 저어줍니다.
절연 용기
쉐이크를 준비한 직후, 식힌 단열 용기에 보관하십시오. 정확한 시간은 특정 제조업체 및 모델에 따라 다르지만 절연 용기는 최대 12 시간 동안 쉐이크를 식힐 수 있습니다. 개봉 전에 힘차게 흔들어 재료가 완전히 혼합되었는지 확인하십시오. 음식 온도계를 사용하여 마시기 전에 쉐이크의 온도를 측정하십시오. 콜드 쉐이크는 화씨 40도 미만이어야합니다.
재료를 따로 운반
사전 제작 된 단백질 쉐이크
진공 포장 된 미리 만들어진 단백질 음료는 열릴 때까지 실온에서 안전하게 보관할 수있는 영양, 약국 및 식료품 점에서 구입할 수 있습니다.