순무는 감자 전에 유럽에서 매일 주식으로 사용되었으며 중세 시대에는 가난한 사람의 음식이었습니다. 가을과 겨울에 수확 된 순무는 자라기 쉽습니다. 전통적으로 다양한 요리법으로 요리 한 순무를 먹을 수도 있습니다. 칼럼니스트 인 멜리사 클라크 (Melissa Clark)는 "뉴욕 타임즈 (New York Times)"를 기고하면서 순무를 생생하고 육즙이 풍부하며 단맛을 보완하는 탱트 힌트로 묘사합니다.
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건강한 간식
원시 순무는 한약에서 폐 혼잡에 사용된다고 Alive.com의 기사에 등록 된 전체적 영양학자인 Sandra Tonn은 말합니다. 순무는 십자화과에 있으며 암을 예방하는 데 도움이되는 화합물이 들어 있습니다. 야채는 칼슘과 비타민 C가 높지만 칼로리는 낮습니다. 갑상선 질환이있는 갑상선 종은 갑상선 기능에 영향을 줄 수 있기 때문에 갑상선 질환이있는 경우 적절한 섭취를 권장합니다. 그녀는 비타민 E, A 및 C의 좋은 공급원 인 녹색도 먹도록 상기시킵니다.