질병 통제 및 예방 센터 (Centers for Disease Control and Prevention)는 대부분의 미국인과 마찬가지로 필요한 것보다 더 많은 단백질을 섭취한다고 말합니다. 신체는 근육 조직을 구축하고 복구하고 효소와 같은 필수 화합물을 합성하기 위해 적절한 단백질이 필요하지만, 너무 많은 양은 특히 문제가 발생할 수 있습니다. 과도한 단백질 섭취를 눈 문제의 위험 증가와 직접 관련시키는 과학적 연구는 없습니다. 그러나 시간이 지남에 따라 너무 많은 단백질로 악화 된 일부 의학적 상태는 눈의 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 식이 요법에 적합한 단백질의 양을 결정하는 데 어려움이 있거나 눈에 문제가있는 경우 의사와 상담하십시오.
과잉 단백질이 건강에 미치는 영향
단백질을 너무 많이 섭취해도 눈이 직접 손상되지는 않습니다. 그러나 체중이 증가 할 수 있습니다. 이는 일일 총 칼로리 소비량이 연소 칼로리보다 많으면식이에서 과도한 탄수화물이나 지방과 같은 단백질이 체지방으로 저장되기 때문입니다. 과체중 또는 비만은 눈 건강에 영향을 줄 수있는 상태 인 제 2 형 당뇨병이 발생할 가능성을 증가시킵니다. 식이에 단백질이 너무 많으면 설사, 메스꺼움 및 탈수를 유발할 수 있으며 신장 결석, 신장 질환, 골다공증 및 일부 유형의 암 위험을 증가시킬 수 있습니다.
당뇨병과 관련된 눈 문제
미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)에 따르면 당뇨병 환자는 비 당뇨병 환자보다 백내장 발병 확률이 60 % 더 높습니다. 당신은 또한 더 어린 나이에 그것들을 개발할 수 있으며, 상태는 비 당뇨병 환자보다 더 공격적 일 수 있습니다. 눈에 축적 된 압력이 혈액이 시신경과 망막에 도달하는 것을 막을 때 발생하는 녹내장의 위험은 당뇨병 환자에게 40 % 더 높습니다. 눈의 모세 혈관이 부어 오르고 손상 될 수있는 상태의 황반 부종, 또는 눈 및 비증 식성 또는 증식 성 망막 병증에서의 과도한 체액은 또한 당뇨병과 관련이있다.
뇌졸중이 눈에 미치는 영향
육류, 가금류, 유제품과 같은 동물성 단백질 공급원은 총 포화 지방이 많을 수 있습니다. 과도한 포화 지방 소비는 심혈관 질환 및 뇌졸중과 관련 될 수 있습니다. 국립 뇌졸중 협회 (National Stroke Association)에 따르면 뇌졸중을 겪은 사람들의 상당수가 시력 문제를보고한다고합니다. 이것들은 한쪽 눈의 시력 또는 한쪽 또는 양쪽 눈의 시야의 일부에서 두 배로 인식되는 물체를 보는 것과는 다른 색으로 인식되거나 색이나 깊이를 인식하는 데 어려움이있을 수 있습니다. 동물성 단백질 섭취를 제한하고 껍질이없는 가금류 또는 무 지방 우유와 같은 저지방 선택을 선택하고 콩, 콩류, 견과류 및 씨앗과 같은 식물성 단백질을 더 많이 섭취하면 뇌졸중의 가능성을 줄일 수 있습니다.
권장 단백질 섭취량
CDC는 평균 남성이 매일 약 56 그램의 단백질을 섭취해야하지만 여성은 매일 약 46 그램을 필요로한다고 충고합니다. 아침 식사에는 8 온스의 무 지방 요구르트, 점심 식사에는 콩 수프 1 컵, 저녁에는 구운 연어 3 온스가 있으며, 이미 48 그램입니다. 역도와 같은 심각한 운동 선수는 매일 더 많은 단백질이 필요할 수 있습니다. 눈과 전반적인 건강을 보호하려면 하루에 총 칼로리의 10 %에서 35 % 사이로 정기적 인 단백질 섭취를 집중하십시오.
