이탈리아에서 수입 한 섬세하고 건조 경화 된 햄인 프로슈토는 종종 얇은 조각으로 자릅니다. 경화 과정은 먹기 전에 요리 할 필요가 없음을 의미합니다.
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칼로리
1 온스 약 2 조각의 햄 햄에 70 칼로리, 단백질에서 절반, 지방에서 절반이 포함되어 있습니다. 각 서빙에는 8g의 단백질, 전체 계란보다 25 % 더 많은 지방, 5g의 지방, 계란의 지방의 절반 정도가 들어 있습니다.
고려 사항
MayoClinic.com은 포화 지방 섭취량을 하루 15g 이하로 유지할 것을 권장합니다. 2 인분의 프로슈토 스낵에는 일일 포화 지방 제한의 10 %가 2g 미만으로 포함되어있어 건강한 식단의 일부로 합리적인 선택입니다.
혜택
프로슈토는 온스당 약 1g의 탄수화물을 거의 포함하지 않아 저탄수화물 다이어트 자들에게 합리적인 선택입니다.