꿀벌은 꽃에서 꿀을 모아 꿀을 만듭니다. 꿀의 맛, 색 및 단맛은 꿀벌이 어떤 꽃을 방문하는지에 따라 다릅니다. 대부분의 상업용 꿀은 다양한 꽃에서 나오지만 전문 꿀은 때때로 하나의 꽃의 꿀로 만들어집니다.
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칼로리
1 작은 술. 꿀을 제공하는 것은 21 칼로리를 포함하며, 대부분은 탄수화물에서 나옵니다. 꿀은 무시할만한 양의 단백질을 가지고 있으며 섬유질, 지방, 콜레스테롤 또는 나트륨이 없습니다.
고려 사항
동일한 꿀 제공량에는 5.69g의 설탕과 미량의 철, 칼륨 및 여러 B 복합 비타민이 포함되어 있습니다.
경고
Nemours의 KidsHealth에 따르면, 꿀에는 때때로 보툴리누스 중독을 유발할 수있는 클로스 트리 디움 박테리아가 포함되어 있습니다. 12 개월 미만의 어린이에게는 꿀 또는 꿀이 함유 된 가공 식품을 포함하여 꿀이 들어간 제품을 먹이지 마십시오.