설사를 예방하는 최고의 요구르트

차례:

Anonim

설득력이 없을 때 우유를 피해야 할 수도 있지만 우유 제품으로도 예방할 수 있습니다. 과일 함유 여부와 같은 요구르트 유형의 일부 차이는 설사에 영향을 미치지 않습니다. 그러나 설사를 위해 요구르트를 먹을 때 몇 가지 요소가 중요합니다.

살아있는 박테리아가있는 요구르트는 설사를 예방할 수 있습니다. 크레딧: Lazy_Bear / iStock / GettyImages

그리스 요구르트가 최선의 선택이며 가능하면 인공 감미료가 함유 된 브랜드는 피하십시오. 그렇지 않으면 요거트에 살아있는 박테리아 배양이 있는지 여부 만 중요합니다.

살아있는 박테리아는 필수적입니다

일부 연구 결과는 혼합 된 결과를 보여 주지만 고체 연구에서 얻은 대부분의 증거는 살아있는 박테리아 또는 생균제가 설사를 예방하고 감소시키는 데 도움이된다는 것을 보여줍니다. Cochrane Database of Systematic Review의 2013 년 5 월에 발표 된 리뷰 에 따르면 프로바이오틱스는 나쁜 박테리아로 인한 설사를 효과적으로 예방한다고합니다.

요거트 생산자들은 생균을 사용하여 우유를 발효 시키지만 발효 후 보통 열 처리 과정을 거쳐 박테리아를 죽입니다. 대부분의 제조업체는 가공 후 생균을 추가하지만 일부 브랜드는 그렇지 않을 수 있으므로 레이블을 확인하십시오. 라이브 문화는 재료에 포함되어야하며 대부분의 제조업체는 자발적으로 "라이브 및 액티브 문화"도장을 용기에 넣습니다.

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Mayo Clinic에 따르면 프로바이오틱스는 장에서 나쁜 박테리아의 성장을 억제하고 면역 체계를 지원하며 소화를 돕고 건강에 기여하는 살아있는 박테리아입니다.

요거트에는 다양한 종류의 생균제 박테리아가 있지만, 다른 종류의 유산균과 비피도 박테리아가 가장 일반적으로 사용됩니다. Lactobacillus acidophilus 및 Bifidobacterium lactis와 같은 레이블에 이름이 표시됩니다. 설사에 특히 효과적인 프로 바이오 틱의 한 유형은 2014 년 8 월 미생물 세포 공장 에서 발표 한 기사에 따르면 락토 바실러스 람노 수스 GG 또는 더 간단히 LGG 입니다.

설사 그리스 요구르트

우유에 들어있는 천연 당 (유당)은 설사가있는 경우 대부분의 우유 제품을 피해야하는 이유입니다. 클리블랜드 클리닉에 따르면 설사는 유당에 일시적으로 내성을 갖지만 요구르트는 설사로 씻겨 낸 좋은 박테리아를 회복시키는 데 도움이됩니다.

다시 한 번, 핵심은 활동적이고 살아있는 문화가 포함 된 브랜드를 선택하는 것입니다. 이 박테리아는 발효 중에 일부 유당을 분해하고 장에서 유당을 젖산으로 계속 변환하므로 요구르트는 잘 견딥니다. 그리스 요구르트는 많은 양의 유당 함유 액체를 제거하기 위해 긴장되어 있기 때문에 최선의 선택입니다.

인공 감미료주의

하버드 헬스 퍼블리싱 (Harvard Health Publishing)에 따르면 인공 감미료는 설사, 팽만감 및 가스를 포함한 완하제 효과가있을 수 있습니다. 이러한 불쾌한 부작용은 감미료가 대사되면서 남은 부산물로 생성 될 수 있으며, 이는 장에 여분의 물을 끌어 들여 설사를 유발합니다. 문제를 일으킬 가능성이 가장 높은 감미료는 설탕 알코올과 타가 토스로 유당으로 만들어집니다.

라벨에 표시되는 가장 일반적인 설탕 알코올에는 소르비톨, 자일리톨 및 마니 톨이 포함되지만 말티톨, 락 티톨, 이소 말트, 에리스리톨 및 수소화 전분 가수 분해물 그룹에는 적어도 5 가지가 있습니다.

설사를 예방하는 최고의 요구르트