계란은 건강에 도움이되는 미네랄과 비타민을 포함한 여러 가지 영양소를 제공하여 균형 잡힌 식단에 많은 도움을줍니다. 비타민 A, 루테인 및 제아잔틴 함량이 눈에 영양을 공급하는 반면, 유익한 아연은 면역 체계를 지원합니다. 또한 큰 계란 2 개당 143 칼로리의 칼로리도 비교적 낮아 체중 감량 다이어트에 적합합니다. 계란은 또한 식단에 피부 친화적 인 첨가물을 제공하며 비타민, 미네랄 및 단백질 함량은 피부 건강에 여러 가지 역할을합니다.
완전한 단백질
계란의 단백질 함량은 아미노산 공급원을 제공함으로써 피부 건강에 중요한 역할을합니다. 신체는이 아미노산을 사용하여 피부 세포 내에 새로운 단백질을 생성합니다. 콜라겐과 엘라스틴과 같은 단백질 중 일부는 피부 조직에 힘을주고 멜라닌과 같은 단백질은 피부색에 영향을줍니다. 큰 계란 두 개를 섭취하면 신체가 건강한 피부를 유지하는 데 사용할 수있는 12.6g의 단백질이 제공됩니다. 이것은 각각 135 파운드 또는 180 파운드 개체에 필요한 일일 단백질 섭취량의 약 23 % 또는 18 %를 구성합니다.
비타민 A
계란은 또한 비타민 A 함량으로 인해 피부에 이점을 제공합니다. 식단에서 얻은 비타민 A는 세포가 유전자 활동을 제어하는 데 도움이됩니다. 새로운 피부 세포의 발달, 상처 치유에 필요한 새로운 조직의 성장 등 새로운 세포 발달에 필수적인 과정입니다. 낮은 비타민 A 수치는 세포 구성을 바꾸고 땀샘의 기능을 감소시켜 피부에 부정적인 영향을 미칩니다. 계란 2 인분은 540 개의 국제 비타민 A 단위를 제공하는데, 이는 남성과 여성에게 매일 권장되는 섭취량의 18 %와 23 %입니다.
비타민 D
피부 친화적 인 비타민 D의 공급원으로 알을 섭취하십시오. 비타민 A와 마찬가지로 비타민 D는 유전자 활동을 조절하여 새로운 세포 성장에 중요합니다. 그것은 피부 조직의 가장 바깥층을 구성하는 단백질이 풍부한 세포 인 각질 세포의 성장을 조절합니다. 또한 모낭의 기능을 지원하여 대머리와 싸우고 건강한 모발 성장을 보장합니다. 계란 2 개를 섭취하면 일일 권장 섭취량의 14 % 인 82 개의 국제 단위로 비타민 D 섭취량을 늘릴 수 있습니다.
다른 이익
계란에는 또한 피부에 도움이되는 다른 미네랄이 포함되어 있습니다. 계란의 철분은 적혈구 기능을 돕고 기능을하는 데 필요한 신선한 산소를 피부 세포에 공급할 수 있도록 도와줍니다. 또한 계란의 셀레늄은 피부 세포의 효소를 활성화시키고 이러한 효소는 피부를 손상으로부터 보호합니다. 2- 계란 서빙에는 30.7 마이크로 그램의 셀레늄과 1.8 밀리그램의 철이 포함되어 있습니다. 이는 매일 셀레늄 필요량의 56 %를 차지하며 각각 여성과 남성을위한 일일 철 섭취량의 10 %와 23 %를 차지합니다.
