강낭콩 알레르기는 드물지만 콩과 식물의 다른 음식에 알레르기가 있으면 더 큰 위험에 처할 수 있습니다. 땅콩과 콩은 알레르기 반응을 일으키는 가장 흔한 콩류 중 하나입니다. 이러한 음식 중 하나에 알레르기가있는 경우 강낭콩에 알레르기 반응을 일으킬 위험이 더 큽니다. 강낭콩을 섭취 한 후 부작용이 발생하면 즉시 의사에게 연락하여 증상의 심각성을 논의하십시오.
강낭콩 알레르기
신장 콩 알레르기는 콩에서 발견 된 단백질에 대한 과민성 면역 반응의 결과입니다. 강낭콩을 먹은 직후, 몸은 음식의 단백질을 인식하지 못하고 항체와 히스타민으로 스스로를 방어하기 시작합니다. 신장 콩 단백질과 싸우기 위해 항체가 방출되고 히스타민은 신체를 감염으로부터 보호하려고 시도합니다. 히스타민이 너무 많으면 신체의 여러 곳에서 연조직에 염증이 발생합니다. 이것은 대부분의 강낭콩 알레르기 증상의 주요 원인입니다.
조짐
강낭콩 알레르기의 증상은 경증에서 중등까지 다양 할 수 있습니다. 드문 경우이지만 아나필락시스 쇼크를 유발할 수있는 심한 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다. 일반적인 증상으로는 메스꺼움, 구토, 심한 설사 및 복통이 포함됩니다. 음식 알레르기와 마찬가지로 호흡 곤란, 호흡 곤란, 천명, 기침 및 재채기를 시작할 수 있습니다. 소화기 증상에는 설사, 구토, 메스꺼움 및 복통이 포함됩니다. 신체의 어느 곳에 나 두드러 나 습진이 생겨 피부가 반응 할 수 있습니다.
간장 및 땅콩 알레르기 고려
강낭콩은 콩과 관련이 있으며 콩을 먹을 때마다 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 강낭콩, 끈 콩, 검은 콩, 핀토 콩 및 병아리 콩은 모두 콩과 밀접한 관련이 있습니다. 그러나 식품 알레르기 연구 및 교육에 따르면 한 콩에 알레르기가 있다고해서 반드시 다른 콩에 알레르기가있는 것은 아닙니다. 많은 사람들은 땅콩이 견과류라고 생각하지만 실제로 콩과 식물입니다. 땅콩에는 많은 견과류와 다른 콩류와 비슷한 단백질이 들어 있습니다. 땅콩이나 강낭콩에 알레르기가있는 경우 다른 콩에주의를 기울여야합니다. 의사 나 알레르기 전문의가 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것을 알려줄 것입니다.
치료
식품 알레르기 연구 및 교육에 따르면 식품 알레르기에 대한 가장 효과적인 치료법은 음식 섭취를 피하는 것입니다. 강낭콩과 관련된 다른 콩류에서 알레르기 증상이 나타나면 항히스타민 제로 가벼운 증상을 치료하여 신체의 히스타민 양을 줄일 수 있습니다. 고추 나 수프에 식물성 단백질을 원한다면 퀴 노아를 사용하여 알레르기 반응의 위험없이 비슷한 영양소를 얻을 수 있습니다.
