가지를 살 때마다 가지 치즈 요리를합니까? 코골이! 우리를 잘못 생각하지 마십시오. 모든 치즈 맛이 좋은 가지 파마는 최고의 풍미있는 편안한 음식입니다. 그러나 섬유질, 비타민 및 미네랄로 포장 된이 다목적 채소는 단순히 치즈와 소스로 코팅하는 것보다 접시 (및 구개)에 더 많은 양을 제공 할 수 있습니다.
편안하고 즐겁고 건강한 가지 요리법 5 가지를 사용하여 요리 기술을 넓히고 편안한 공간에서 요리하십시오.
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1. 병아리 콩과 포도 토마토를 곁들인 카레 구운 낙서 가지
이 자메이카 스타일의 코코넛 커리 가지 요리는 캐리비안의 풍미를 디너 플레이트에 제공합니다. 레시피에는 가지, 피부 및 전체가 포함되어 있기 때문에 껍질에서 발견되는 항산화 제인 안토시아닌의 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. Isabel Smith, RD는 LIVESTRONG.com에 말합니다.
그리고 그것은 당신의 건강에 심각한 희소식을 줄 수 있습니다. Mayo Clinic에 따르면, 안토시아닌 (가지와 블루 베리와 같은)이 풍부한 음식을 섭취하면 심장병과 암의 위험을 낮추는 데 도움이되고 염증을 줄이고 면역 기능을 향상시키는 것과 관련이 있습니다.
병아리 콩과 포도 토마토를 곁들인 카레 구이 낙서 가지 요리법과 영양 정보를 여기서 얻으십시오.
2. 슬로우 쿠커 채식 무사 카
고전적인 그리스 요리 인 moussaka는 가지와 양고기가 들어간 편안한 캐서롤입니다. 이 건강하고 식물 기반의이 버전은 고기를 풍성한 bulgur 밀로 교체하고 지방이 많은 베 카멜 소스를 저탄수화물 콜리 플라워 퓨레로 대체합니다. 결과는 8g의 섬유질과 6g의 단백질로 채워진 만족스럽고 낮은 나트륨 요리입니다.
가장 좋은 점: 슬로우 쿠커는이 조리법을 산들 바람으로 만듭니다. 아침에 밥솥에 재료를 버리기 만하면 퇴근 후 저녁 식사를 할 수 있습니다.
슬로우 쿠커 채식 무사 카 레시피와 영양 정보를 여기에서 얻으십시오.
3. 가지 '베이컨'과 계란을 곁들인 시라 차 아보카도 토스트
평범한 아보카도 토스트를 맛보고 싶습니까? 고기가 많은 가지로 토핑하여 베이컨을 더 건강하게 대체하십시오. 스미스에 따르면, 가지는 면역 강화 비타민 C와 비타민 B6, 티아민, 엽산의 풍부한 공급원이기 때문에 아침 식사에 추가하는 것이 아침을 시작하는 완벽한 방법이라고합니다.
가지 '베이컨'과 계란 요리법과 영양 정보와 함께 Sriracha 아보카도 토스트를 얻으십시오.
4. 구운 야채 '버거'
모든 채소가 식물성 패티에서 "쇠고기"가되기에 충분히 고기 인 것은 아닙니다. 견고한 질감으로 가지가 완벽한 햄버거 대체품입니다.
USDA에 따르면, 한 잔의 가지가 일일 권장 섬유 량의 10 %에 달하는 인상을 주므로, 이 충전 가지 버거는 식욕을 몇 시간 동안 점검 할 것입니다.
구운 야채 '버거'레시피와 영양 정보를 여기에서 얻으십시오.
5. 가지 파마 피자 칩
우리는 가지 파마 레시피가 없다고 말했지만, 이 맛있는 간식은 피자 맛이 나는 칩과 비슷합니다. 스미스는 가지를 바삭 바삭한 칩에 굽는 것을 좋아하는데, 이는 기름에 튀긴 감자 튀김을 대체 할 수 있습니다. 또한, 한 입 크기의 비트는 매운 고추 조각으로 인해 열과 신진 대사 효과가 있습니다.
2019 년 12 월 미국 심장 학회지 (Journal of the American College of Cardiology)에 발표 된 2019 년 12 월 연구에 따르면 칠리 페퍼를 먹는 것은 심장 마비로 인한 사망 위험 감소와 관련이 있습니다 . 따라서 칠리 플레이크에 자유롭게 쌓으십시오!
가지 파마 피자 칩 레시피와 영양 정보를 여기에서 얻으십시오.
