80 년대 무 지방 식품 붐에서 90 년대 앳킨스 다이어트 열풍에 이르기까지, 우리는 단명 식품 트렌드에 대한 역사 교훈을 공정하게 배웠습니다. 그렇다면 오늘날 우리가 소비하는 것이 10 년 후에 건강에 유익한 지 어떻게 알 수 있습니까? 예를 들어 글루텐 프리 다이어트 또는 커피 수요 증가를 예로 들어 보겠습니다.
완벽한 세계에서 소비자는 액면가에서 식품 마케팅을 신뢰할 수 있고 영양 라벨을 읽기 쉽고 FDA식이 요법을 최신 연구로 최신 상태로 유지할 수 있습니다. 그러나 아쉽게도 특정 식품이나 식품 트렌드가 건강한지 판단하기 위해 그보다 더 열심히 노력해야합니다.
최신 Stronger 에피소드에서 LIVESTRONG.COM 편집자 인 Michelle Vartan과 Hillary Eaton은 매일 소비 할 수있는 네 가지 "건강한"음식을 해부 할 수 있습니다 (버즈 킬 준비). 여기에는 닭 가슴살이 포함됩니다 (05.30부터 듣기 시작).
그러나 모순 된 연구와 최근 보고서를 검토함으로써 Vartan과 Eaton은 기록을 똑바로 세우고 좋아하는 음식을 섭취하는 가장 건강한 방법에 대한 팁을 제공하려고 시도합니다.
어떻게 생각해?
이 음식 중 놀라운 것이 발견 되었습니까? 잘못 간주되는 식품은 무엇입니까? Stronger 팟 캐스트에서 다루고 싶은 다른 주제는 무엇입니까?
