닭 가슴살을 매일 먹는 것이 체중 감량에 도움이됩니까?

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Anonim

닭 가슴살은 칼로리가 적고 단백질이 많으며 여러 가지 방법으로 준비 할 수 있으며 거의 ​​모든 체중 감량 계획에 주요한 것으로 보입니다. 그리고 체중이 절반으로 줄어든 친구가“1 주일 동안 닭고기 만 먹었다”고 주장한 친구가있을 수도 있습니다.

매일 닭 가슴살을 먹는 것이 체중 감량의 열쇠가 아닙니다. 크레딧: istetiana / Moment / GettyImages

체중에 어려움을 겪고 해결책을 찾고 있다면 매일 닭 가슴살을 먹는 것이 원치 않는 파운드를 떨어 뜨리기 위해 평생 찾고있는 마법의 공식인지 궁금 할 것입니다. 닭 가슴살 다이어트는 노력을 지원하기 위해 건강상의 이점을 제공 할 수 있지만, 어떤 음식도 팽창과의 싸움에서 이길 수 없습니다.

매일 닭 가슴살을 먹는 것이 체중 감량의 열쇠가 아닙니다. 그러나 닭 가슴살은 칼로리가 적고 단백질 함량이 높으며 칼로리 감소, 균형 잡힌 식단 계획과 결합하여 체중 감량 노력을 지원할 수 있습니다.

무게 손실 방정식

인터넷에서 읽거나 TV에서 볼 수있는 내용에도 불구하고, 단일 음식, 알약, 물약 또는 음식 조합은 체중 감량에 도움이 될 수 없습니다. 체중 감량은 실제로 칼로리를 포함하는 수학 방정식입니다. 체중을 줄이려면 섭취하는 칼로리 수는 연소 한 칼로리 수보다 작아야합니다.

일반적으로 1 파운드의 지방에는 3, 500 칼로리가 포함되어 있습니다. 일주일에 1 파운드의 지방을 잃으려면 칼로리를 적게 소비하거나 활동량이 증가함에 따라 더 많은 칼로리를 태워서 매일 500 칼로리의 적자를 만들어야합니다.

당신은 당신의 매일식이 요법을 몇 가지 간단한 변경하여 칼로리 부족을 만들 수 있습니다. 예를 들어, 멋진 냉동 모카 커피 음료를 블랙 커피 한 잔으로 교체하여 300 칼로리를 절약하거나 감자 칩 한 봉지 대신 두 클레멘 타인을 간식으로 90 칼로리를 줄일 수 있습니다.

또한 주스 나 탄산 음료 대신 물을 마시고, 전유 대신 저지방 또는 무 지방 우유를 사용하고 튀긴 닭고기를 구운 닭 꼬치 구이로 대체하여 칼로리를 절약 할 수 있습니다.

너무 많이 자르지 않으면 체중 감량 노력을 방해 할 수 있습니다. 너무 적은 칼로리를 섭취하면 신체가 정상적인 신체 기능을 유지하는 데 필요한 모든 영양소를 섭취하기가 어렵습니다. Academy of Nutrition and Dietetics에 따르면 칼로리가 매우 낮은 식단은 에너지 절약을 위해 신진 대사를 늦출 수 있으며, 이는 체중 감량의 둔화를 의미 할 수 있습니다.

National Heart, Lung and Blood Institute는 대부분의 남성이 하루에 1, 500 ~ 1, 800 칼로리를 안전하게 섭취 할 수 있으며 대부분의 여성은 하루에 1, 200 ~ 1, 500 칼로리를 섭취 할 수 있다고 말합니다. 또한 의사가 지시하지 않는 한 하루에 800 칼로리 미만을 섭취해서는 안된다고 경고합니다. 체중 감소에 필요한 칼로리를 결정하는 데 도움이되도록 의사 나 공인 영양사와 상담 할 수도 있습니다.

단순한 칼로리 이상

칼로리는 체중 감량 방정식의 중요한 부분이지만 칼로리도 중요합니다. 뉴 잉글랜드 의학 저널 (New England Journal of Medicine)에 발표 된 2011 년 12 월 장기 코호트 연구에 따르면, 연구원들은 체중 증가와 감자 칩, 소다 및 튀긴 음식과 같은 고도로 가공 된 음식 섭취와의 연관성을 발견했습니다. 연구원들은 과일, 채소, 곡물, 견과류 및 요구르트를 더 많이 섭취 한 사람들이 체중이 증가 할 가능성이 적다고 지적했습니다.

PLOS Medicine 에서 2015 년 9 월에 발표 된 최근의 전향 적 연구에 따르면 과일과 채소가 아닌 채소 (잎이 많은 채소, 당근, 브로콜리)를 더 많이 먹은 남성과 여성의 체중이 줄어든 것으로 나타났습니다.

체중 감량과 관련하여 하버드 TH 찬 공중 보건 학교는 식단에 과일, 채소, 곡물, 건강한 지방 및 건강한 단백질 소스 (닭 가슴살 포함)를 채우라고 말합니다.

닭 가슴살 다이어트 혜택

칼로리와 음식 품질에 중점을두면 닭 가슴살 체중 감량이 어떻게 맞는지 궁금 할 것입니다. 음, 닭 가슴살은 체중을 줄이려고 할 때 많은 이점을 제공하기 때문에 많은 다이어트 계획의 필수 요소입니다.

첫째, 칼로리가 적습니다. USDA에 따르면, 3 가량의 마른 닭 가슴살은 133 칼로리입니다. 일일 칼로리 요구량의 10 % 미만인 1, 500 칼로리 체중 감량 다이어트.

닭 가슴살은 또한 3 온스당 27 그램의 단백질 공급원입니다. 체중 감량과 관련하여 단백질은 많은 이점을 제공합니다. The British Journal of Nutrition_에 게재 된 2012 년 8 월의 리뷰에 따르면, 고단백 식품은 몸 전체를 유지하여 근육량을 유지하고 신진 대사율을 높이는 것으로 체중 감량을 지원합니다. 실제로 저자들은식이 요법에서 충분한 단백질을 섭취하지 않으면 체중 회복의 위험이 증가 할 수 있다고 지적했습니다.

닭 가슴살은 또한 인, 셀레늄, 니아신, 리보플라빈 및 판토텐산을 포함한 많은 필수 영양소의 좋은 공급원입니다. 또한 철분, 비타민 B12 및 마그네슘 섭취를 늘릴 수 있습니다.

건강한 식사 제안

체중 감량에 관해서는 평범한 닭고기 및 야채 다이어트 계획으로 자신을 제한 할 필요가 없습니다. 닭 가슴살은 다양한 맛과 음식에 잘 어울리는 다용도 단백질이며, 빨리 익히고 매우 뜨겁거나 차갑습니다.

  • 건강한 닭고기 파마산: 구운 닭 가슴살을 좋아하는 토마토 소스로 덮고 모짜렐라와 파마산 치즈를 뿌린 다음 치즈가 녹을 때까지 오븐에서 굽습니다.
  • 닭고기와 브로콜리 체중 감량 볶음 튀김: 중간 정도 높은 열에 큰 소테 팬에 기름을 넣고 얇게 썬 닭 가슴살을 넣고 5 분 동안 요리합니다. 그런 다음 다진 브로콜리와 저염 간장, 막걸리 식초, 생강, 마늘, 고추 부스러기, 물 및 옥수수 전분을 별도의 그릇에 섞어 넣는 등 좋아하는 볶음 소스를 넣으십시오. 현미와 함께 제공합니다.
  • 남은 닭고기와 야채 수프: 소스 팬에서 잘게 썬 요리 닭고기와 잘게 썬 당근, 양파, 셀러리 및 목걸이와 같은 좋아하는 채소로 저 나트륨 닭고기 국물을 가열하십시오. 채소가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
  • 슬로우 쿠커 파쇄 치킨 타코: 후추, 소금, 칠리 파우더로 닭 가슴살을 끓여 슬로우 쿠커에 넣습니다. 좋아하는 살사의 항아리로 덮고 4 시간 동안 높이에서 요리하십시오. 포크로 부드러운 닭고기를 갈아서 옥수수 통에 통밀 옥수수와 구운 옥수수를 곁들입니다.

액티비티 계산

미국 가정 의학회 (American Academy of Family Physicians)는 건강에 좋은 선택을하고 칼로리를 적게 소비함으로써 체중을 ​​감량 할 수 있지만 칼로리 결핍에 운동이 포함되어 있으면 체중을 줄일 가능성이 더 높다고 말합니다. 질병 통제 및 예방 센터는 닭 가슴살 다이어트에 체중 감량 노력을 지원하기 위해 일주일에 5 일 활발한 걷기 또는 저 충격 에어로빅 수업과 같은 30 분 이상의 적당한 강도의 유산소 운동을 권장합니다.

신체의 칼로리 소모 능력을 향상시키기 위해 주간 활동에 근력 운동을 추가 할 수도 있습니다. 근육은 지방보다 신진 대사 적으로 활동적이며, 프레임에 근육을 더 추가하면 휴식 중에 더 많은 칼로리를 태울 수 있습니다. 무료 웨이트 리프팅, 신체 저항 운동 추가 또는 요가 수업에 가십시오.

닭 가슴살을 매일 먹는 것이 체중 감량에 도움이됩니까?