바나나를 먹은 후에 배가 조금 이상하게 느껴지면 팽만감이 드물지 않다는 것을 알아야합니다. 바나나에는 위장 문제를 일으킬 수있는 여러 유형의 탄수화물이 포함되어 있습니다.
다행히도 서빙 규모를 줄이고 특정 유형의 바나나를 섭취하면 복부 부종을 예방할 수 있습니다.
바나나 영양 성분
USDA에 따르면 평균 중간 크기 바나나 (118 그램)는 105 칼로리입니다. 바나나는 주로 탄수화물 약 27 그램을 포함하는 탄수화물입니다. 단 3.1g은 섬유질에서 나오고 14.4g은 설탕에서 나옵니다. 바나나에는 소량의 지방 (0.4 그램)과 단백질 (1.3 그램)이 들어 있습니다.
모든 중간 크기 바나나에는 다음이 있습니다.
- 칼륨 일일 가치 (DV)의 9 %
- 마그네슘 DV의 8 %
- 구리 DV의 10 %
- 망간 DV의 14 %
- 비타민 C DV의 11 %
- 리보플라빈 DV의 7 % (비타민 B2)
- 니아신 DV의 5 % (비타민 B3)
- 비타민 B5 DV의 8 %
- 비타민 B6 DV의 25 %
- 엽산 DV의 6 % (비타민 B9)
유익한 영양소의 범위가 주어지면 바나나는 일반적으로 건강 식품으로 간주됩니다. 그러나 바나나에는 다른 이점도 있습니다. 이 과일에는 발효 가능한 단쇄 탄수화물과 발효 가능한 섬유가 모두 들어 있습니다. 이러한 유형의 탄수화물은 프리 바이오 틱스입니다. 이것은 바나나를 먹는 것이 위장관을 유익하게 식민지로 만드는 미생물의 종류를 바꿀 수 있음을 의미합니다.
Bloating을위한 최악의 음식
다양한 음식으로 인해 복부가 부풀어 오를 수 있습니다. 팽만감과 가스를 유발하는 음식은 거의 모든 음식 그룹에서 나올 수 있습니다. 예를 들어, 2016 년 4 월 Advanced Biomedical Research 의 연구에 따르면 지방 음식이 팽만감 및 기타 위장 부작용을 유발할 수있는 방법이 밝혀졌으며, 2016 년 5 월 간호사 실무자 저널 의 연구에 따르면 탄수화물이 팽만감, 복통 및 기타 통증을 유발할 수있는 가능성에 대해 논의했습니다. 내장 문제.
바나나가 주로 탄수화물 인 경우 바나나 팽창은이 특정 다량 영양소로 인해 발생할 수 있습니다. 위장 문제를 일으키는 탄수화물은 발효 가능한 단쇄 탄수화물로 알려져 있습니다.
이러한 유형의 탄수화물은 다양한 형태로 제공됩니다. 발효 성 올리고당, 이당류, 단당류 및 폴리올 을 나타내는 FODMAPs 로 알 수 있습니다. 많은 과일에는 발효 가능한 탄수화물, 특히 폴리올과 과당 (단당류)이 들어 있습니다.
그러나 바나나는 일반적으로 팽만감에 대한 최악의 음식으로 간주되지 않습니다. 실제로 바나나는 탄수화물의 종류가 적어 부풀어 오른다. 팽만감 및 기타 장 문제를 일으킬 가능성이 높은 과일에는 사과, 배, 수박, 복숭아, 자두 및 천도 복숭아가 포함됩니다. 사과, 배 및 수박과 같은 과일은 과당이 많고 복숭아, 자두 및 천도 복숭아와 같은 과일은 폴리올이 높습니다.
그렇다면 왜 바나나가 부풀어 오를까요? 모나 쉬 대학교 (Monash University)에 따르면 바나나는 똑같지는 않다. 농부가 바나나를 번식, 재배 또는 익히는 방식은 발효 가능한 탄수화물의 양에 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 자라는 동안 물을 충분히 섭취하지 않은 바나나는 냉장고와 같이 추운 온도에 노출 된 바나나처럼 평균보다 더 많은 과당을 가지고있을 수 있습니다.
바나나를 먹은 후에 팽만감을 느끼면 잘 익은 바나나를 피하거나 적어도 냉장고에 집에있는 바나나를 익히지 않아야합니다.
발효 성 섬유 및 팽만감
잘 익은 바나나를 피하고 녹색의 잘 익은 바나나를 선택하는 것이 쉬운 것처럼 보일 수 있지만 두 버전 모두 팽창 할 가능성이 있습니다. 녹색 바나나에는 많은 양의 프 룩탄이 없지만 발효 섬유 가 풍부합니다.
녹색 바나나에서 발견되는 발효 가능한 섬유는 저항성 전분 으로 알려져 있습니다. 그러나 펙틴과 같은 다른 유형의 발효 섬유도 과일과 채소에서 찾을 수 있습니다.
FODMAP과 같은 발효 가능한 탄수화물과 발효 가능한 섬유는 동일하지 않습니다. 발효 성 섬유는 장쇄 탄수화물 인 반면, FODMAP는 단쇄 탄수화물이다. 이 두 가지 유형의 탄수화물은 다른 속도로 발효됩니다. 섬유는 FODMAP보다 더 느리게 발효하며 일반적으로 더 느리고 꾸준한 속도로 가스를 생성합니다.
발효 성 섬유는 단쇄 발효 성 탄수화물에 비해 팽만감과 같은 문제를 일으킬 가능성이 적지 만 장에 영향을 줄 수 있습니다. 녹색 바나나를 먹은 후 팽만감이 발생하면 의사 나 영양사와 상담하여 어떤 유형의 탄수화물이 반응을 일으키는 지 알아 내야합니다.
바나나 부분과 팽만감
바나나의 발효 가능한 탄수화물은 일반적으로 건강하지만 초과하면 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 본질적으로, 바나나로 인해 배가 부풀어 오를 가능성은 먹는 결정에 달려 있습니다.
지역 슈퍼마켓에서 알 수 있듯이 바나나는 다양한 크기로 제공됩니다. 일반적으로 매우 작은 것에서 큰 것까지 다양하다는 것을 알 수 있습니다. 실제 무게와 관련하여 다음을 의미합니다.
- 여분의 작은 바나나는 약 81 그램이며 일반적으로 6 인치 미만입니다.
- 작은 바나나는 약 101 그램이며 일반적으로 6 인치에서 7 인치 사이입니다.
- 중간 크기의 바나나는 약 118 그램이며 일반적으로 길이는 7 ~ 8 인치입니다.
- 큰 바나나는 약 136 그램이며 일반적으로 길이는 8 ~ 9 인치입니다.
- 초대형 바나나는 약 152 그램이며 일반적으로 9 인치 이상입니다.
미국인을위한식이 가이드 라인 은 매일 2 컵의 과일 섭취를 권장합니다. 얇게 썬 바나나 한 컵은 초대형 바나나와 150 그램 정도입니다. 바나나가 부풀어 오르는 경향이 있다면, 하루에 한 번만 서빙하고 다른 건강한 과일을 식단에 포함시키는 것으로 시작하는 것이 좋습니다.
그러나 표준 2, 000 칼로리 다이어트 이외의 다이어트를 따르는 경우 서빙 크기가 다를 수 있습니다. 예를 들어, 낮은 FODMAP 다이어트와 같은 특정 다이어트는 식사 당 1/2 컵 이하의 과일을 섭취 할 것을 권장하지만 Monash University는 바나나의 3 분의 1 이하를 서빙으로 섭취 할 것을 제안합니다.
배가 부풀어 있고 바나나 전체를 먹고 있다면, 하루 종일 부분을 작게하고 과일 소비 공간을 확보해야 할 수도 있습니다.
