아이들에게 꿀을 먹이는 위험은 많은 부모들에게 염려가됩니다. 유아 보툴리누스 중독의 위험 때문에 유아와 1 세 미만의 꿀 또는 꿀이 함유 된 베이비 시리얼을 제공해서는 안됩니다. 이것은 노리개에 꿀에도 적용됩니다. 그러나 2 세 이상의 어린이는 장에서 도움이되는 박테리아를 발육시켜 유아 보툴리누스 중독을 일으킬 수있는 해로운 포자에 대한 방어 역할을합니다. 꿀은 이러한 나이가 많은 어린이들에게 안전하며 실제로 감기 증상을 완화시키는 데 도움이되는 기침 시럽보다 더 효과적 일 수 있습니다.
신분증
꿀벌은 살아있는 식물의 꿀이나 분비물에서 꿀을 만듭니다. 미국의 300여 종의 꿀은 주로 색으로 등급이 매겨져 있으며 자연적으로 맛을 낸 설탕과 미량의 효소, 비타민, 미네랄 및 아미노산이 들어 있습니다. 아이들이 먹는 많은 구운 식품이나 가공 식품은 꿀 그레이엄 크래커와 같은 감미료로 꿀을 사용합니다.
영양물 섭취
꿀에는 1 세 이상의 어린이를위한 많은 건강한 영양소가 포함되어 있습니다. 1 큰술 당 64 칼로리로 꿀은 자당, 포도당, 말토오스 및 갈락토오스로 구성된 탄수화물 17g을 제공합니다. 칼륨의 좋은 공급 원인 꿀은 큰술 당 11mg을 함유하고 있습니다. 칼슘 1mg, 인 1mg 및 미네랄 철, 아연, 망간, 불소 및 셀레늄 이외에. 미국 농무부 영양 데이터베이스에 따르면 허니는 0.1 mg의 비타민 C 및 B 비타민 리보플라빈, 판토텐산, 니아신 및 비타민 B-6을 제공합니다.
유아 보툴리누스
Health Canada에 따르면 미국에서는 매년 약 70-90 건의 유아 보툴리누스 중독이보고되고 있습니다. 유아 보툴리누스 중독은 토양과 먼지에서 번성하여 종종 꿀을 오염시키는 박테리아의 식중독으로 인해 발생합니다. 박테리아 포자는 아기의 내장에서 자라고 번식하여 근육 약화 또는 머리 조절 상실, 약한 울음, 빨기 또는 먹이기 어려움, 변비 및 플로피 움직임을 유발할 수있는 독소를 만듭니다. 12 개월 이상의 어린이의 유아 보툴리누스 중독은 가능하지만 매우 드 rare니다.
증상 및 치료
아기에게 유아 보툴리누스 중독을 일으키기 위해서는 적은 수의 포자가 필요합니다. 이는 저온 살균되지 않은 꿀뿐만 아니라 저온 살균 된 꿀에도 적용됩니다. 저온 살균은 저장 수명을 연장하지만 보툴리누스 중독을 유발하는 포자를 죽이지 않습니다. 아기가 삼키는 데 어려움, 배변 부족 또는 팔, 다리 또는 목의 전반적인 약점을 포함한 증상이있는 경우 의사에게 연락하십시오. 입원은 보통 며칠 또는 몇 주 동안 필요합니다. Health Canada에 따르면 항생제는 일반적으로 투여되지 않지만 BabyBIG라는 항독소 치료법이 미국에서 가능합니다.
기침
꿀은 1 세 미만의 어린이에게는 안전하지 않지만 꿀은 2 세 이상의 어린이에게 기침 증상을 줄이는 데 유용 할 수 있습니다. 나이가 많은 Calabar Teaching Hospital 대학에서 실시한 연구에 따르면 호흡기 감염이 2 세 이상인 108 명의 어린이를 대상으로 한 연구에 따르면 꿀은 귀찮은 기침 빈도와 수면의 질을 낮추는 치료법이없는 것보다 효과적이지만 중요한 것은 아닙니다. 기침의 중증도 해결 개선.
