차가운 우유 한 잔은 당신의 입맛을 활기차게하고 칼슘을 증가시킵니다. 그러나 당뇨병 환자는 우유 선택에 따라 선택해야합니다. 우유는 뼈 건강에 중요한 영양소를 제공하지만 일부 품종에는 다량의 포화 지방과 설탕이 포함되어 있으며 이는 당뇨병 식단에서 제한되어야합니다.
당뇨병 다이어트에 우유
미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)의 간행물 인 '당뇨병 예측 (Diabetes Forecast)'에 따르면, 당뇨병은 골절 발생 가능성을 증가 시키며, 이는 나이가 들어감에 따라 골 질량이 줄어드는 위험을 증가시킵니다. 우유와 같은 칼슘이 풍부한 음식은 뼈를 강하게 유지하고 골다공증, 뼈가 부러지고 이동성이 감소 될 수있는 심각한 뼈 손실을 예방합니다. 우유에는 설탕의 한 종류 인 유당이 포함되어 있기 때문에 일일 탄수화물 총량을 계산해야합니다. 미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)의 영양 계획은 식사 당 45 ~ 60g의 탄수화물을 권장하며 여기에는 1 회 분량의 유제품이 포함됩니다. 8 온스의 우유는 하나의 유제품 서빙으로 간주됩니다.
탈지 저지방 우유
당뇨병은 심장병의 위험을 증가 시키지만 포화 지방 섭취를 제한함으로써 위험을 통제 할 수 있습니다. 전유 1 컵은 149 칼로리와 5 그램의 포화 지방을 제공하지만 탈지유 1 컵은 83 칼로리와 0.1 그램의 포화 지방 만 포함합니다. 탈지유보다 질감이 더 두꺼운 우유를 선호하는 경우 컵당 102 칼로리와 1.5 그램의 포화 지방이있는 우유 1 %를 사용해보십시오. 모든 일반 우유 종류는 컵당 약 12 그램의 설탕을 제공하지만 초콜릿, 딸기 및 바닐라 우유에는 설탕이 첨가되어 있으므로 구매하기 전에 식품 라벨을 읽으십시오.
