국물 다이어트

식이에 국물을 포함 시키면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 특히 특정 시간에 섭취하면 체중 감량 기적의 음식이 아닙니다. 국물이 먹는 유일한 음식은 아니지만 체중 감량을 위해 균형 잡힌 칼로리 감소 다이어트의 일부가 될 수 있습니다. 체중 감량 다이어트를 시작하기 전에 의사와상의하여 그것이 안전한지 확인하십시오.

수제 국물은 재료를 제어하기 때문에 상점에서 구입 한 국물보다 영양가가 높을 수 있습니다. 크레딧: Chris Gramly / Vetta / Getty Images

국물 영양과 칼로리

국물 요리법은 다양 할 수 있으므로 성분에 따라 영양 성분도 다양합니다. 먹을 수있는 닭 국물에는 컵당 약 15 칼로리가 있으며 나트륨을 제외한 대부분의 영양소는 미량입니다. 상업적으로 준비된 국물은 나트륨이 상당히 높은 경향이 있으며, 닭 국물 한 잔은 하루에 2, 300 밀리그램의 권장 한계 인 약 924 밀리그램을 제공합니다. 수제 국물은 특히 소금을 제한하거나 생략하면 더 영양가가 될 수 있습니다.

국물과 체중 감소

식사 전에 국물과 같은 수프를 섭취하면 배가 고프고 기아를 줄여 하루 종일 칼로리를 적게 섭취 할 수 있습니다. 따라서 식사 시간을 잘 계획하면 국물을 먹는 것이 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 한 가지 이유는 육수가 그램 당 칼로리 수로 낮기 때문에 에너지 밀도라고도합니다. 질병 관리 및 예방 센터 (Centers for Disease Control and Prevention)는 체중 감량을 위해 에너지 밀도가 낮은 음식을 더 많이 섭취 할 것을 권장합니다.이 음식은 많은 칼로리를 추가하지 않고도 위장을 채우고 더 높은 에너지를 가진 소량의 음식을 더 쉽게 먹을 수 있기 때문입니다 밀도.

MSG는 체중 감량에 도움이되지 않을 수 있으므로 모노 소듐 글루타메이트가 포함되지 않은 국물을 찾아야합니다. 2008 년 비만에 발표 된 연구에 따르면 모노 소듐 글루타메이트 섭취는 과체중이 될 위험 증가와 관련이 있습니다.

균형 잡힌 칼로리 감소 다이어트의 일환으로

식이에 국물을 추가하는 것만으로도 다른식이 변화를 일으키지 않는 한 체중 감량이 크게 증가하지는 않습니다. 체중을 줄이려면 칼로리를 줄여야합니다. 일일 섭취량을 500 칼로리 줄이면 일주일에 1 파운드의 체중이 줄어 듭니다. 에너지 밀도가 낮은 국물이나 샐러드로 점심과 저녁을 시작하고 과일, 채소, 곡물 및 마른 단백질 공급원과 같은 영양가있는 전체 식품 섭취에 집중하십시오. 칼로리가 높지만 영양가는 높지 않기 때문에 가공 된 음식과 지방이나 설탕이 많은 음식을 제한하십시오. 각 식사 또는 간식에 단백질 및 섬유질 공급원을 포함하십시오. 이 영양소는 포만감을 돕고 칼로리를 쉽게자를 수있게합니다.

뼈 국물 다이어트

Kellyann Petrucci 박사가 만든 뼈 국물 다이어트는 뼈 국물, 간헐적 단식 및 저항 훈련을 통해 21 일 동안 사람들이 최대 15 파운드를 잃을 수 있다고 주장합니다. Petrucci 박사는 프로바이오틱스 소스를 포함한 항 염증성 케톤식이 요법을 권장합니다. 그러나이 다이어트에 대한 증거는 제한적이지만, 대부분의 잠재적 인 체중 감소는식이가 탄수화물이 매우 낮고 간헐적 단식을 포함한다는 사실에 기인하기 때문입니다. 2008 년 American Journal of Clinical Nutrition에 발표 된 연구에 따르면 탄수화물이 4 % 만 함유 된식이는 35 % 탄수화물을 함유 한 저탄수화물식이보다 체중 감량에 더 좋습니다.

맑은 액체 다이어트 사용

국물은 맑은 액체 다이어트에서 먹을 수있는 음식 중 하나입니다. 그러나 이것은 칼로리가 매우 적지 만 체중 감량을위한 식단은 아닙니다. 특정 유형의 수술 전, 수술 후 및 사람들이 뱃속에 아프고 음식을 유지하는 데 어려움이있는 경우 의사가 처방합니다. 필수 영양소가 이보다 더 오래 안전 할만큼 충분히 높지 않기 때문에 3 ~ 4 일 이상 지속해서는 안된다고 MedlinePlus는 말합니다.