수많은 식품에이 자연 발생 물질이 어느 정도 들어 있기 때문에 식품에서 살리실산을 찾는 것이 생각보다 쉽습니다. 살리실산 감도가있는 경우이 화학 물질이 포함 된 제품을 구입하기 전에 포장 된 모든 식품 라벨을 읽으십시오.
팁
Diet vs Disease 웹 사이트에 게재 된 Christine Sexton, MPH, RD의 기사에 따르면 야채, 과일 및 향료는 살리실산 함량이 가장 높습니다. 생선, 육류, 우유 제품 및 곡물에는 무시할만한 양이 들어 있습니다.
음식의 살리실산
"살리 실 레이트"라는 단어는 기술적으로 과학적인 용어이지만 살리실산 염기가있는 화학 물질을 가리 킵니다. Sexton 's Diet vs Disease article. 이 유기산은 수많은 식물에서 자연적으로 발생하여 방어 메커니즘으로 공식화됩니다. 이론적으로 살리실산은 곤충, 박테리아, 질병 및 환경 스트레스 요인으로부터 식물을 보호합니다.
Diet vs Disease 기사에 따르면 놀랍게도 많은 식품에는 일정량의 살리실산이 들어 있습니다. 과일과 채소에는 살리실산이 가장 많이 포함되어 있습니다. 대조적으로, 허브 및 향신료의 살리실산 농도는 식품의 각 중량을 기준으로합니다. 이 측정법을 사용하면이 음식들은 살리실산 농도가 가장 높습니다.
매우 적은 양의 살리실산을 함유 한 야채에는 신선한 당근, 신선한 버섯, 양파, 호박 및 냉동 시금치가 포함됩니다. 통조림 옥수수, 비 아이스버그 양상추, 파슬리, 붉은 감자 및 완두콩에는 적당한 양의 살리실산이 들어 있습니다.
브로콜리, 오이, 신선한 시금치, 고구마 및 토마토에서 더 많은 양의 살리실산을 찾을 수 있습니다. 통조림 버섯, 무, 단 고추, 토마토 소스 및 호박은 살리실산 농도가 매우 높습니다. 매우 흥미롭게도, 동일한 식물성 품종의 다른 형태는 다른 살리실산 농도를 포함 할 수 있습니다.
피부용 살리실산
살리실산 젤과 같은 많은 국소 피부 관리 트리트먼트에는 Mayo Clinic에 따르면 살리실산이 들어 있습니다. 의사의 처방전 없이도 피부를위한 대부분의 살리실산 제품을 얻을 수 있지만 일부는이를 필요로합니다.
국소 형태의 살리실산은 여드름, 건선 및 지루성 피부염과 같은 피부 질환을 치료합니다. 굳은 살이나 옥수수에 의해 괴롭 히거나 일반적인 또는 족저 사마귀의 영향을받는 경우이 잘 알려진 물질이 포함 된 제품에 익숙 할 수 있습니다.
이러한 국소 피부 치료법은 각각의 제조 강도 및 투여 형태가 상이하다. 실제로, 이웃 약국이나 대형 박스 소매점은 아마도 다양한 복용 형태로 피부 제품을위한 살리실산을 가지고있을 것입니다.
응용 프로그램에 따라 크림, 연고, 로션, 거품 또는 액체가 발생할 수 있습니다. 비누, 습윤 패드, 살리실산 젤 또는 젤리 및 샴푸도 일반적이며, 장기간에 걸쳐 더 많은 약물을 계속 전달하는 서방 형 패치입니다.
살리실산 음식 편협
대부분의 사람들은 음식에서 살리실산을 섭취하거나 살리실산 젤을 사용하여 부정적인 영향을받지 않으며 아무런 문제없이 규칙적인 양의 살리 실 레이트를 견딜 수 있습니다.
그러나 몬태나 주립 대학 (Montana State University)에 따르면 일부 사람들에게는 적은 양으로도 문제가 생길 수 있으며 일부 불행한 사람들은 최근 식사에서 살리 실 레이트에 대한 음식 불내증을 발견 할 수 있다고합니다. 이것을 살리 실 레이트 편협 또는 살리 실 레이트 민감도라고합니다.
클리블랜드 클리닉은 음식물이 소화 시스템을 거꾸로 뒤집을 때 음식 불내증이 못생긴 머리를 기른다. 음식 불내성은 또한 몸에 유당 불내증과 같이 방금 소비 한 특정 음식을 제대로 소화하는 효소가 없을 때 발생할 수 있습니다.
식품 불내성은 특정 식품에 첨가되는 특수 목적 화학 물질의 첨가로 인해 발생할 수도 있습니다. 이 물질은 음식의 맛을 개선하고 매력적인 색상을 추가하며 박테리아 성장을 방해하도록 설계되었습니다.
음식 불내증 증상은 다소 불쾌 할 수 있지만 일반적으로 음식 알레르기로 유발되는 면역 체계 반응보다 덜 심각합니다. 문제가되는 음식을 섭취 한 후에는 복통, 가슴 앓이 또는 팽만감이 발생할 수 있습니다. 메스꺼움, 가스, 설사 및 구토도 음식 불내증 증상입니다. 설상가상으로 짜증을 내거나 심한 두통이 생길 수 있습니다.
일부 음식 불내성 사고는 소비되는 음식의 양에 따라 다릅니다. 예를 들어, 글루텐에 견딜 수 없다면 밀 크래커 몇 개를 악영향없이 씹을 수 있지만 빵 한 조각을 먹으면 불쾌한 증상이 나타날 수 있습니다.
살리 실 레이트 감소 다이어트의 효과
음식에 살리실산을 섭취 한 후 불쾌한 반응을 보인 경우, 살리 실 레이트 섭취량을 크게 제한하기로 결정했을 수도 있습니다 (아마도 의사의 지시에 따라). 2016 년 포메 라니아 생명 과학 저널 (Pomeranian Journal of Life Sciences) 에 발표 된 작은 연구에 따르면 살리실산이 낮은식이의 영양 효과를 추적했습니다.
연구자들은식이 제거가 영양소 부족을 초래할 수 있다는 것을 알고, 살리 실 레이트가 낮은식이가 동일한 부정적인 영향을 미치는지 확인하고 싶었습니다. 그들은 영양 소프트웨어를 사용하여 각각의 영양 성분에 대해 30 가지 다이어트를 평가했습니다.
연구원들은 3 개의 1, 500, 2, 000 및 2, 500 일일 칼로리 그룹 각각에 10 명의 피험자를 배치했습니다. 각식이의 평균 영양 성분은 당시의 성인식이 표준과 비교되었습니다.
이 연구의 결론은 정확히 고무되지 않았습니다. 남성과 여성 모두 1, 500 칼로리 감소 살리 실 레이트식이는 심오한 영양 결과를 제공했습니다. 영양 결핍에 따라 성별과 연령 그룹에 따라 차이가 있지만 각 그룹은이 식단에서 특정 영양소가 부족했습니다. 그러나 칼로리가 높은 두 가지 살리 실 레이트식이는 특별한 영양 위험을 나타내지 않았습니다.
국소 살리실산 감도
Sexton 's Diet vs Disease 기사에 따르면 일부 사람들은 아스피린을 복용 한 후 살리 실 레이트 감수성을 경험할 수 있다고합니다. 이 불내성은 알레르기 유형 증상을 유발할 수 있지만 살리 실 레이트 감도는 면역 체계와 관련이 없습니다.
성인은 어린이보다 살리 실 레이트 감수성에 영향을 받기 쉽습니다. 천식으로 고통받는 성인은 살리 실 레이트 불내증을 가질 가능성이 더 높습니다.
살리 실 레이트 불내증의 영향을받는 경우 두드러기가 나타나거나 조직이 부풀어 오를 수 있습니다. 부비동에 염증이 생길 수 있으며 부비동 감염의 영향을받을 수 있습니다. 부비동과 비강에 작은 용종이 생길 수도 있고 열이있을 수도 있습니다.
스펙트럼의 다른 쪽 끝에서, 살리 실 레이트 불내성은 불쾌한 설사 에피소드를 유발할 수 있습니다. 복부 불편 함과 고통을 느끼면 염증이있는 대장이 범인 일 수 있습니다. 안심할 수있는 의사와 상담하십시오.
