마라톤 선수, 지구력 사이클 선수 및 엘리트 선수는 모두 큰 경쟁이나 긴 훈련 기간 동안 에너지 수준이 급락 할 때의 느낌을 알고 있습니다. 근육에 힘을 줄 수있는 연료가 부족하기 때문입니다. 이런 식으로 벽에 부딪히면 잠재적으로 가장 좋은 시간을 꺾지 않고 팩 뒤에서 넘어 질 수 있지만, 카보 로딩 (carbo loading)이라는 다이어트 전략을 구현하여 벽을 막을 수 있습니다.
이론
운동 할 때 몸은 간과 근육 세포에 저장된 탄수화물 형태 인 글리코겐을 사용하여 에너지를 공급합니다. 그러나 어느 시점에서이 글리코겐이 떨어지고 피로가 가라 앉으면 성능이 저하됩니다. 탄수화물 로딩으로 이벤트 전에 글리코겐 매장을 채우면이를 방지하여 에너지와 지구력이 잠재적으로 증가 할 수 있습니다.
혜택
스포츠 영양학자인 낸시 클라크 (Nancy Clark)에 따르면, 정상적인식이 환경에서 운동 선수는 체중 킬로그램 당 약 80-120 밀리몰의 저장된 글리코겐, 또는 파운드당 약 36-55 밀리몰의 탄수화물을 가지고 있지만 탄수화물이 들어간 운동 선수는 최대 200 킬로그램 당 밀리몰 또는 파운드당 90. 이는 내구성을 2 ~ 3 % 향상시킬 수 있으며, 이는 승패의 차이 일 수 있습니다.
계획
탄수화물을 넣기 전에 먼저 탄수화물을 고갈시켜야합니다. 이것은 글리코겐 매장에 문제가 있다고 생각하도록 몸을 속이는 것이므로로드 할 때 더 많이 저장하여 보상한다고 운동 경기 코치 Brian Mackenzie는 말합니다. Australian Institute of Sport에 따르면 저탄수화물식이를 섭취하여 3-4 일 동안 고갈시킨 다음 3-4 일 동안로드해야합니다. 이 하중 동안 매일 체중 킬로그램 당 약 7 ~ 12 그램의 탄수화물 또는 파운드 당 3.2 ~ 5.5 그램이 필요합니다.
행동으로 옮기기
경쟁하기 전에 카보를로드 할 때는 적어도 몇 주 전에 시운전을하는 것이 중요합니다. 이것은 당신이 당신이 개인적으로 활력을 느끼고 최선을 다해야하는 탄수화물의 수를 정확하게 결정할 수 있도록하기위한 것입니다. 또한 위장 스트레스를 최소화하는 음식을 선택하면 카보 로딩이 훨씬 잘 작동하므로 큰 하루 전에 다른 음식 조합으로 실험하십시오. carb0 하중을 실시하기 전에 의사와상의하고 코치에게 조언을 구하십시오.
