Pierogies는 반죽으로 채워진 야채, 치즈 또는 과일의 작은 주머니입니다. 부두를 요리하는 건강한 방법에는 여러 가지가 있습니다. 원하는 질감에 달려 있습니다. 냉동 된 부두는 요리하기 전에 해동 할 필요가 없습니다. 사워 크림은 부두에 인기있는 토핑이지만이 요리를 지방과 칼로리를 낮추려면 지방이없는 코티지 치즈, 요구르트 또는 사과 소스로 덮으십시오.
부드럽고 부드러운
끓는 교각은 전자 레인지의 가열 교각과 마찬가지로 칼로리를 추가하지 않고도 부드럽고 부드러운 질감을 제공합니다. 2 쿼트의 물을 끓인 후 끓는 물에 약 12 개의 부두를 5 ~ 7 분 동안 두십시오. 일단 뜨면 끝납니다. 전자 레인지 용 그릇에 물로 덮어서 전자 레인지에서 부두를 요리하십시오. 약 5 분 동안 플라스틱 집착 랩과 전자 레인지로 그릇을 느슨하게 덮으십시오. 조리 방법을 마친 후 즉시 배수하고 봉사하십시오.
브라운과 파삭 파삭
피에 토를 굽고 굽는 것은 파삭 파삭하고 갈색으로 된 바깥 껍질을 만듭니다. 이 요리 방법은 기름이나 버터 대신 스틱이 아닌 요리 스프레이를 사용하는 한 건강합니다. 소스 스프레이는 먼저 요리 용 스프레이로 팬을 코팅 한 다음 중간 열로 팬을 가열합니다. 열선 팬에 부두를 놓으십시오. 양쪽이 갈색이 될 때까지 요리하고 돌립니다. 보통 8 분 정도 걸립니다. 비 접착식 스프레이로 피어 고스의 양쪽에 가볍게 스프레이 한 다음 약 5 분 동안 예열 된 그릴에 올려 놓아 조리대 그릴에서 피어 고스를 요리하십시오.
파삭 파삭하고 푹신한
빵 굽는 부두는 외부가 바삭하고 내부는 푹신합니다. 오븐을 화씨 400도까지 예열하고 베이킹 시트에 피에조를 배치하여 피에조를 구워냅니다. 붙지 않는 요리 용 스프레이의 얇은 코팅으로 시트와 부두의 양쪽에 스프레이하십시오. 18 분 이상 또는 갈색으로 변할 때까지 굽고 베이킹 시간의 절반을 굽습니다.
영양 정보
pierogies의 영양 정보는 pierogi의 크기, 내용물 및 반죽의 정확한 성분에 따라 다릅니다. 3 개의 부두로 구성된 감자와 체다 치즈 부두의 단일 114g 서빙에는 170 칼로리와 25 칼로리의 지방이 포함되어 있습니다. 총 지방 함량은 2.5 그램이며 포화 지방은 1 그램입니다. 각 서빙에는 5 그램의 단백질, 33 그램의 탄수화물, 510 밀리그램의 나트륨 및 5 밀리그램의 콜레스테롤이 들어 있습니다.
