해독하는 동안 어떤 음식을 먹을 수 있습니까?

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건강을 되살 리거나 에너지를 높이거나 몇 파운드를 잃고 싶을 때 해독 할 수 있습니다. 그러나이 다이어트에 포함 할 수있는 해독 식품은 정확히 무엇입니까?

해독 식품은 보통 신선한 과일과 채소에 중점을 둡니다. 크레딧: Vaivirga / iStock / GettyImages

구체적인 "독소"다이어트는 존재하지 않지만 일반적으로 간단한 해독은 과일과 채소 및 물을 포함하여 가공되지 않은 전체 음식으로 구성됩니다. 때로는 해독에는 일반 곡물, 살코기 및 생 견과류도 포함될 수 있습니다. 다른 사람들은 특정 보충제, 허브 및 차를 권장 할 수 있습니다. 해독의 요점은 독소 부하를 줄이고 소화하기 어려운 음식을 발라 전반적인 건강을 증진시키는 것입니다.

해독 식품은 보통 신선한 과일과 채소에 중점을 둡니다. 처리되지 않은 다른 전체 음식은 초점에 따라 특정 계획에 포함될 수 있습니다.

해독을 따르는 이유

해독이나 정화 다이어트는 실제로 체중 감량에 관한 것이 아니라 행복한 부작용이 될 수 있습니다. 당신의 몸은 정기적으로 독소에 노출됩니다. 일부는 규칙적인 신진 대사 중에 만들어지며 다른 음식은 먹는 음식, 마시는 음료, 호흡하는 오염 물질 또는 피부를 통해 흡수하는 물질에서 나옵니다.

영양소 및 영양학 아카데미는 체내 독소에는 장내 미생물의 젖산, 요소 및 폐기물이 포함된다고 설명합니다. 살충제, 가공 식품, 해산물의 수은, 대기 오염, 담배 제품 화학 물질, 약물 및 알코올이 외부 독소의 예입니다.

개인 해독 능력은 유전 적 요인, 생활 습관, 환경 및 일반적인 건강에 달려 있습니다. 섭취하는 독소의 수가 배출하는 수를 초과하면 지방 세포, 뼈 및 연조직에 주차되어 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.

해독 다이어트의 목적은 신체가 이러한 독소를 제거하도록 돕는 것입니다. 그들은 목표:

  • 전반적인 영양소 섭취 개선
  • 배뇨 증가, 발한 및 배변을 통한 신체 폐기물 제거 촉진
  • 내부 장기 휴식
  • 간 해독 기능을 자극

영양 및 대사 저널 (Journal of Nutrition and Metabolism) 은 2015 년 6 월에 독소에 대한 노출 및 축적이 심혈관 질환, 제 2 형 당뇨병 및 비만에 중요한 역할을한다는 논문을 발표했습니다. 식이 섭취는 만성 질환 발병에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 해독 다이어트는 식습관을 재설정하고 잠재적으로 이러한 유해 독소를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.

naturopathic 또는 holistic 의사는 또한 특정 음식 불내증 또는 민감성이 있는지 확인하기 위해 해독 식을 권장 할 수 있습니다. 디톡스 다이어트는 전반적인 에너지 수준과 웰빙 감각을 향상시킵니다. 독성 화학 물질이나 오염 물질에 노출 된 경우 자연 의사는 해독을 권장하여 시스템을 청소할 수도 있습니다.

Journal of Human Nutrition and Dietetics 는 2015 년 12 월에 해독식이의 사용을 뒷받침하는 실질적인 임상 적 증거가 없음을 검토 한 결과를 발표했습니다. 몇몇 연구는 간 기능을 향상시키고 유기 오염 물질을 제거하기 위해 해독식이의 잠재적 인 사용을 보여 주지만, 표본 크기가 작고 일부 디자인 결함이 있습니다.

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잎이 많은 채소를 포함하는 해독 식품

영양 및 대사 저널 (Journal of Nutrition and Metabolism) 논문은 인체 내의 해독 시스템에 영향을 미치는 특정 식품을 확인했습니다. 여기에는 물냉이, 브로콜리 및 기타 십자화과 야채와 같은 잎이 많은 녹색이 포함됩니다.

로메인 상추, 아루 굴라, 치커리, 시금치 및 케일을 포함한 잎이 많은 녹색은 항산화 베타 카로틴이 풍부하여 신체가 비타민 A를 생산하고 특정 질병의 위험을 낮출 수 있다고 영양 및 영양학 아카데미는 설명합니다.

잎이 많은 채소에는 비타민 C, E 및 K가 포함되어 있으며 복 쵸이 및 겨자와 같은 일부 비타민 B가 풍부합니다. 녹색에 존재하는 항산화 제는 세포를 보호하고 암 발생을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다. 녹색은 섬유질이 풍부하여 소화관에서 물건을 계속 움직이게하고 철분, 마그네슘, 칼륨 및 칼슘이 많기 때문에 해독에 적합합니다. 채소는 가벼우 며 많은 칼로리 나 지방으로 체중을 줄이지 않습니다.

다른 야채도 해독에 도움

Journal of Nutrition and Metabolism 논문은 또한 마늘, 양파, 파, 향신료 및 파를 포함한 마늘 류 야채가 해독 효과를 가지고 있다고 언급했습니다. 이는 아스 타잔 틴으로 알려진 화합물의 존재 때문입니다. 이 카로티노이드는 당뇨병, 심혈관 질환 및 신경 퇴행성 질환을 예방할 수있는 잠재력이 있다고 2014 년 1 월호에 발표 된 논문은 설명합니다.

당근, 셀러리 및 파슬리와 같은 양봉장 야채는 카페 인산의 존재로 인해 해독 식단에도 가치를 제공합니다. Food Science and Nutrition의 Critical Reviews는 2016 년 10 월 카페 인산에 항균, 항산화, 항 염증, 항암 및 항 바이러스 효과가 있다는 논문을 발표했습니다.

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포함 할 추가 음식

Journal of Nutrition and Metabolism 논문에 언급 된 바와 같이, 해독 식품은 실제로 레스베라트롤, 어유, 케르세틴 및 리코펜과 같은 화합물이 풍부한 모든 식품을 포함 할 수 있습니다.

레스베라트롤은 땅콩, 포도 및 일부 장과 같은 음식에서 발견됩니다. 적포도주에서도 발견되지만 알코올은 일반적으로 해독제 한도를 벗어납니다. 생선 기름은 지방이 많은 생선, 특히 연어와 고등어에 가장 풍부합니다. 정화에 물고기를 포함시킬 경우, 물고기가 잡히고 양식되지 않았는지 확인하십시오.

영양소 는 2016 년 3 월에 사과, 딸기, 포도, 토마토뿐만 아니라 많은 씨앗과 견과류와 같이 해독에 적합한 많은 과일과 채소를 섭취하여 케르세틴을 얻을 수 있다고 발표 한 논문을 발표했습니다.

Lycopene은 토마토, 구아바, 수박, 파파야 및 붉은 자몽과 같은 붉은 색의 과일과 채소가 풍부합니다.2018 년 5 월에 출판 된 약리학 프론티어 (Frontiers in Pharmacology )는 항 염증 특성을 포함합니다.

복잡하게 만들지 마라

해독은 음식과 보충제의 복잡한 조합으로 구성 될 필요는 없습니다. 영양 및 영양학 아카데미 (Academy of Nutrition and Dietetics)에서 설명 하듯이, 신체는 진정으로 강력한 해독제이며 다양한 자연 식품에서 소비되는 영양소를 사용하여 신체에서 독소를 제거합니다.

독소 제거와 건강을 증진시키는 간단한 해독에는 과일과 채소가 많이 포함되어 있습니다. 야채 1 인분은 2 컵, 과일 1 인분은 1.5 컵입니다. 브뤼셀 콩나물, 아티 초크 및 파와 같은 십자화과 야채가 좋습니다. 딸기와 같은 과일도 훌륭한 선택입니다.

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영양 및 영양학 아카데미는 또한 다음을 권장합니다.

  • 깨끗한 물이나 달지 않은 녹차로 수분을 유지하십시오.
  • 야채, 견과류, 씨앗 및 곡물에서 섬유질을 많이 섭취하십시오.
  • 자연적인 해독 효소 인 신체의 글루타티온 수준에 중요한 일반 닭 가슴살과 같은 저지방 단백질을 섭취하십시오.
  • 일반 요거트, 김치, 케 피어와 같은 자연 발효 식품을 식단에 추가하십시오. 이 음식의 프로바이오틱스는 건강한 내장을 촉진합니다.

또한, 영양분 격차를 메우기 위해 종합 비타민 미네랄 보충제를 복용하는 것을 고려할 수 있습니다. 선택할 수있는 최고의 브랜드와 유형에 대한 권장 사항은 의사 나 영양사와 상담하십시오.

이것이 비상입니까?

심각한 의학적 증상이 나타나면 즉시 응급 치료를 받으십시오.

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