말린 과일은 이동 중에도 좋은 휴대용 간식 옵션을 제공합니다. 말린 포도 인 건포도와 말린 자두 인 자두는 달콤한 맛뿐만 아니라 다양한 영양소를 제공합니다. 이 탈수 된 과일 둘 다 많은 건강상의 이점을 제공하고 영양 섭취를 향상시킵니다.
칼로리
건포도와 자두는 에너지에 필요한 칼로리를 제공합니다. 건포도 한 컵에 자두 한 컵의 418 칼로리에 비해 434 칼로리가 들어 있습니다. 일반적으로, 이 양의 말린 과일은 너무 열량이어서 좋은 간식으로 사용할 수 없습니다. Diet Channel의 영양 전문가는 기아 통증을 예방하기 위해 간식을 100-200 칼로리로 제한한다고 제안합니다. 식이 요법에 따라 자두 또는 건포도를 1/4 또는 반 컵 제공하는 것을 고려하십시오.
섬유
식이 섬유는 장 건강과 소화에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 건포도와 자두 모두에서 섬유질을 섭취합니다. 건포도 한 컵은식이에 5.4 그램의 섬유질을 섭취하는 반면, 자두 한 잔에는 12.4 그램이 들어 있습니다. 일일 권장 섬유 섭취량은 성인 여성의 경우 매일 25 그램, 성인 남성의 경우 38 그램입니다. 자두는 당신에게 돈을 가장 많이 줄 수 있습니다.
칼륨
건포도와 자두를 모두 먹어 칼륨 수치를 높일 수 있습니다. 건포도 1 컵은 칼륨 1, 086 밀리그램을 포함하고 자두 1 컵은 1, 274 밀리그램을 함유합니다. 매일 필요한 칼륨의 양은 2, 000mg이므로 말린 과일은 일일 요구량의 약 절반을 충족시킵니다. 건포도와 자두의 칼륨은 체내의 체액 수준뿐만 아니라 혈액의 화학적 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.
비타민 K
자두는 비타민 K 함량에있어서 승자가됩니다. 자두 한 컵에는 건포도 한 컵에있는 5.1 마이크로 그램에 비해 103.5 마이크로 그램의 비타민 K가 들어 있습니다. 혈전을 돕기 위해 매일 90-125 마이크로 그램의 비타민 K가 필요합니다. 자두에 풍부한 비타민 K는 또한 뼈 건강에 중요한 역할을합니다. 충분한 양을 섭취하면 골다공증을 예방할 수 있습니다.
구리
건포도와 자두 모두 구리를 제공합니다. 그들은 1 컵 서빙 당 대략 0.5 밀리그램을 포함합니다. 이 말린 과일에서 구할 수있는 구리는 헤모글로빈 생성을 돕고 엘라스틴 (elastin)으로 알려진 피부 화합물의 생성을 촉진하여 피부의 질을 향상시킵니다. 매일 식단에 0.9mg의 구리를 포함 시키십시오.
