의사를 멀리하기 위해 사과를 먹는 것은 진부한 일이지만, 그 기원은 진실입니다. 사과는 건강과 체중 관리에 도움이되는 여러 영양소와 화합물을 제공합니다. 사과 한 개는 과일 한 컵으로 간주되어 미국 심장 협회의 권장 사항을 충족시켜 매일 최소 4 개의 ½ 컵의 과일과 야채를 섭취하도록합니다. 사과는 거의 모든 식료품 점에서 구할 수 있으며 유통 기한이 길기 때문에이 맛있는 과일을 식단에 추가 할 계획을 세우십시오.
섬유
피부와 사과 슬라이스 한 컵은 거의 3g의 섬유를 제공합니다. 섬유소는 소화관의 원활한 작동을 유지하고 결장 건강을 증진시키고 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되는 필수 화합물입니다. 의학 연구소는 여성이 매일 최소 25g의 섬유를 섭취하고 남성은 매일 38g을 섭취하도록 권장합니다. 피부가없는 사과 슬라이스에는 컵당 1g의 섬유가 포함되어 있으므로 피부를 섭취해야합니다.
산화 방지제
사과는 항산화 제인 케르세틴의 공급원입니다. 이 특정 산화 방지제는 신체 활동 중 에너지와 지구력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 다른 항산화 제와 마찬가지로 케르세틴은 질병을 유발하는 자유 라디칼과 싸우기 때문에 신체의 염증을 감소시킵니다. 얇게 썬 사과 한 컵도 5mg의 비타민 C를 제공하며, 이는 면역을 증진시키는 항산화 제로도 작용합니다. 비타민 C는 또한 신체 조직의 발달과 회복에 필수적입니다.
칼륨과 비타민 K
사과는 신체가 다른 미네랄과 체액을 조절하는 데 도움이되는 필수 미네랄 인 칼륨 공급원입니다. 사과 슬라이스 한 컵은 미네랄 117mg을 제공합니다. 사과는 또한 컵당 2.4mcg의 비타민 K를 제공합니다. 비타민 K는 혈액 응고를 올바르게 도와줍니다.
체중 관리
사과의 섬유질은 칼로리가 적을 때 기분이 좋을 수 있습니다. 피부와 사과 슬라이스 한 컵은 57 칼로리와 미량의 지방을 제공합니다. 튀긴 칩, 스낵 크래커 또는 쿠키를 제공하는 대신 사과를 간식으로 먹고 100 칼로리 이상을 절약하십시오. 칼로리가 높은 빵과 크래커 대신 사과에 너트 버터를 뿌려 칼로리를 절약하고 더 많은 영양소를 얻을 수 있습니다.
