세포의 가장 일반적인 에너지 원은 탄수화물에서 나오는 포도당입니다. 탄수화물에서 발견되는 다른 유형의 설탕과 비교하여 포도당은 혈당을 가장 빠르게 증가시킵니다. 저혈당 또는 저혈당을 포도당으로 치료할 수 있습니다. 지구력 운동 선수는 포도당을 사용하여 운동 능력을 향상시킬 수 있습니다.
간단한 설탕과 포도당
탄수화물에는 세 가지 기본 단위가 있습니다: 단당 포도당, 과당 및 갈락토스. 포도당은 신체의 거의 모든 세포, 특히 뇌 세포에 중요한 에너지 원입니다. 과당은 음식에 달콤한 맛을주는 데 도움이되는 또 다른 간단한 설탕입니다. 설탕 유당을 형성하기 위해 포도당에 종종 결합되는 갈락토스는 유제품에서 발생합니다. 간단한 설탕의 대부분은 새로운 설탕을 만들기 위해 서로 결합 할 것입니다. 예를 들어, 자당 또는 테이블 설탕은 포도당과 과당이 함께 결합되어 있습니다. 말 토스는 함께 결합 된 두 개의 포도당 분자입니다.
포도당이 나오는 곳
식사 후 몸은 탄수화물을 포도당, 과당 또는 갈락토오스로 분해합니다. 포도당은 종종 혈당 또는 혈당이라고 불리는 혈액의 당 수준에 가장 큰 영향을 미칩니다. 탄수화물의 다른 유형에는 전분, 곡물, 콩과 식물 및 콩이 포함됩니다. 다른 탄수화물 함유 식품에는 과일, 우유, 요구르트, 일반 소다, 쿠키, 케이크, 사탕, 파이, 브라우니, 꿀, 주스 및 Danishes가 포함됩니다. 포도당은 포도당 탭 또는 구강 젤 또는 젤리와 같은 다른 소스에서도 구할 수 있습니다. 저혈당을 치료하기 위해 정맥 내 용액 또는 주사로 투여 될 수도 있습니다.
선수와 포도당
운동 선수들은 장거리 운동 중에 쉽게 이용할 수있는 에너지 원을 제공하기 위해 포도당과 다른 탄수화물을 함유 한 에너지 젤을 사용할 수 있습니다. 포도당 함유 젤은 또한 저장된 포도당의 형태 인 간 글리코겐의 분해를 방지 할 수 있습니다. 2008 년에, 국제 스포츠 영양 및 운동 대사 저널 (International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism)에서 연구자들은 80 분 사이클링 운동 동안 운동 전, 운동 중 및 운동 후 젤리 빈, 스포츠 음료, 젤 또는 물을 무작위로 배정한 후 10km 사이클링을했다고보고했습니다. 타임 트라이얼. 탄수화물 보충제를 섭취 한 모든 그룹은 더 높은 혈당 수치를 보였고 물만받는 그룹보다 10 킬로미터의 시험을 더 빨리 완료했습니다.
포도당과 저혈당
당뇨병 환자는 저혈당을 경험할 위험이 더 높으므로 그 징후와 치료 방법을 이해하는 것이 중요합니다. 흔들림, 발한, 굶주림, 두통, 약점, 빠른 심장 박동 및 혼란은 모두 저혈당증의 지표입니다. 당뇨병 환자이며 이러한 증상이 나타나면 혈당을 확인하십시오. 미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)에 따르면, 당뇨병 환자는 의사의 지시에 따라 젤이나 음식 형태로 포도당을 섭취하여 저혈당을 치료해야합니다. 혈당이 정상으로 돌아간 후 다음 식사 시간이 1 시간 이상인 경우 단백질이 들어간 작은 스낵을 먹습니다.
