요오드는 토양과 해수에서 자연적으로 발견됩니다. 신체에서 갑상선은 호르몬을 생성하기 위해 필요합니다. 요오드가 충분하지 않으면 부작용이 발생할 수 있습니다. 여기에는 갑상선 비대증과 요오드 결핍 엄마의 영아의 학습 장애가 포함될 수 있습니다.
얼마나 필요합니까?
몸은 요오드를 만들지 않기 때문에 음식이나 보충제에서 섭취해야합니다. 갑상선 호르몬을 혈액으로 분비하고 신체의 모든 조직으로 운반하는 충분한 요오드가 필요합니다. 신진 대사를 조절하고 에너지를 공급하고 체온을 유지하며 뇌, 심장 및 근육이 정상적으로 작동하도록 도와줍니다.
NIH (National Institutes of Health)는 건강을 유지하기 위해 음식이나 보충제에서 매일 섭취해야하는 권장량의 요오드를 제안합니다. 이 금액은 다음과 같이 나이에 따라 다릅니다.
- 1-8 세 아동-90 마이크로 그램;
- 9 ~ 13 세 어린이 — 120 마이크로 그램
- 성인: 150 마이크로 그램
- 임산부 및 수유부: 220 ~ 290 마이크로 그램
일부 음식에는이 영양소가 자연적으로 풍부합니다. 노리, 다시마, 다시마 및 와카 메와 같은 말린 해초는 최고의식이 공급원 중 하나이지만 요오드의 양은 품종마다 크게 다릅니다. NIH에 따르면 그램 당 전체 또는 시트 해초는 일일 권장 섭취량의 11 ~ 1, 989 %를 포함 할 수 있습니다.
다른 좋은 요오드 음식 소스는 해산물, 유제품, 곡물 및 계란입니다. 과일과 채소의 요오드 함량은 사용 된 토양과 비료에 따라 다르며 육류 및 유제품의 함량은 동물이 섭취하는 음식의 요오드 농도에 따라 다릅니다.
대부분의 미국인들은 식탁과 요리에 사용되는 요오드 첨가 소금에서 적절한 요오드 섭취를 쉽게 유지할 수 있습니다. 요오드화 소금은 종종 가공 및 준비 과정에서 상용 식품에 첨가됩니다. 한 스푼에는 약 180 마이크로 그램의 요오드가 들어 있습니다.
요오드 결핍의 원인은 무엇입니까?
하루 10-20 마이크로 그램 미만의 요오드가 갑상선 기능 항진증을 유발할 수 있으며 갑상선에 의해 불충분 한 양의 호르몬이 생성 될 때 발생합니다. 이것은 종종 갑상선을 확대시켜 갑상선종을 유발합니다. 갑상선종의 증거는 일반적으로 부은 목에 의해 나타납니다.
역사적으로 요오드 결핍은 미국에서 유행 비율이지만 요오드를 소금에 첨가하면 요오드 수치가 낮은 미국인은 드물다. 그러나 일부 국가에서는 요오드 결핍이 공중 보건 문제로 남아 있습니다. 미국 갑상선 협회 (American Thyroid Association)가보고 한 바와 같이 세계 인구의 약 30 %가이 상태에 걸릴 위험이 있습니다.
NIH가 지적한 바와 같이, 일부 요인은 부적절한 요오드 수치의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
- 요오드 결핍 토양이있는 지역에 거주하거나이 지역의 음식을 섭취합니다.
- 갑상선에서 요오드의 흡수를 방해하는 물질 인 갑상선 호르몬 소비. 갑상선종이 많은 음식에는 콩, 양배추, 브로콜리, 콜리 플라워 및 기타 십자화과 야채가 포함됩니다.
- 요오드 첨가 소금을 사용하지 않는 개인. 분홍색 히말라야 소금 또는 강화되지 않은 바다 소금을 사용하면 충분한 양의 요오드가 공급되지 않을 수 있습니다.
- 유제품을 섭취하지 않거나 소금 섭취를 제한하는 임신부.
보충제가 필요하십니까?
결핍의 위험이있는 경우 요오드 보충제를 섭취해야 할 수도 있습니다. 요오드 결핍의 결과는 심각 할 수 있습니다. 요오드 보충제를 복용하면 갑상선 질환, 심지어 암과 같은 일부 부작용을 줄일 수 있습니다.
미국 국립 의학 도서관 (National Library of Medicine)에 따르면, 요오드 수치가 낮을 때의 결과와이 영양소가 건강에 도움이되는 방법은 다음과 같습니다.
- 불임: 요오드 결핍은 배란을 멈추게하여 불임으로 이어질 수 있습니다.
- 유방 통증: 적절한 요오드 수치는 NIH에 의해보고 된 바와 같이 울퉁불퉁하고 고통스럽고 섬유 성인 유방을 특징으로하는 섬유 성 유방 질환으로 인한 통증 완화에 도움이 될 수 있습니다. 5 개월 동안 3, 000 ~ 6, 000 마이크로 그램의 분자 요오드를 섭취하면 생리주기와 관련된 유방 조직의 압통과 통증을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 미국 국립 의학 도서관 (National National Library of Medicine)이 지적했다.
- 암 위험: 요오드 결핍은 갑상선의자가 면역 질환에 기여할 수 있으며, 갑상선 암 및 전립선 암, 유방암, 자궁 내막 암 및 난소 암과 같은 다른 암의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
- 임신: 임산부의 요오드 결핍은 태아의 뇌 발달 및 성장뿐만 아니라 사산 및 유산에 심각한 장애를 초래할 수 있습니다. 출생 후 충분한 섭취가 영유아의 지적 및 신체 발달을 위해 모유에 요오드를 공급하는 데 중요합니다.
- 피부에서 요오드의 장점: 요오드는 종종 피부염, 습진 및 건선과 같은 염증성 장애의 경우 피부에 적용됩니다. 세균을 죽이고 상처를 치료하는 데 도움이되며 정맥 다리 궤양 치료에 사용되며 향후 감염 가능성을 줄일 수 있습니다.
- 잇몸 감염: 때때로 요오드가 입안에 바르면 통증을 예방하거나 잇몸 질환 또는 치주염을 치료하고 치아 제거 후 출혈을 줄일 수 있습니다.
- 갑상선 상태: 요오드 보충제는 갑상선 결절이라고하는 갑상선 갑상선 갑상선 기능 항진증과 덩어리를 개선 할 수 있습니다.
- 눈 건강: 요오드는 유아의 눈에 붓기를 줄이고 각막 궤양이있는 사람의 시력 손실을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 분홍색 눈 치료에도 효과적입니다.
- 방사선 노출: 요오드 보충제는 방사선 응급 상황에서 방사선 노출을 막는 데 효과적입니다.
요오드 부작용
보충제에서 요오드를 과도하게 섭취하면 갑상선 기능 항진증과 갑상선 기능 항진증을 포함한 요오드 결핍 증상과 동일한 증상이 나타날 수 있습니다. 요오드의 상한선은 보충제에서 섭취해야하는 최대 복용량에 대한 지침으로 설정되었습니다.
십대의 경우이 양은 900 마이크로 그램입니다. NIH에 따르면 19 세 이상의 성인의 경우 최대 복용량은 1, 100 마이크로 그램입니다.
요오드 함유 멀티 비타민뿐만 아니라 요오드 액체 또는 정제 보충제를 복용하면 미국 국립 의학 도서관 (National Library of Medicine) 메모에서 언급 한 것처럼 일부 사람들에게 부작용이 발생할 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.
- 구역질
- 복통
- 콧물
- 두통
- 금속 맛
- 설사
의사의 감독없이 다량의 요오드를 섭취하거나 허용 가능한 상한보다 높은 용량으로 장기간 사용하면 갑상선 염증 및 갑상선 암과 같은 건강 위험의 심각성을 증가시킬 수 있습니다.
일부 개인은 보충제에서 요오드에 대한 민감도가 증가 할 수 있습니다. 다발성 갑상선 결절, 자가 면역 하시모토 병, 그레이브스 병 및 갑상선 제거 이력을 포함한 기존 갑상선 질환이있는 사람은주의해서 사용해야합니다.
유아, 노인 및 임산부 또는 수유부 여성은 또한 다음과 같은 증상으로 요오드 유발 갑상선 기능 장애의 발병 위험이 더 높을 수 있습니다.
- 혈관 부종이라고 불리는 입술과 얼굴의 붓기
- 심한 출혈
- 멍 들기 쉬운
- 열
- 관절 통증
- 림프절의 확대
- 두드러기
요오드 보충제를 복용하기 전에 항상 의사와상의하여 자신의 상태에 적합한 복용량을 논의하십시오.