가루 계란에는 여러 가지 유형이 있습니다. 이 제품은 흰색과 노른자를 포함하는 전체 계란과 달걀의 흰색 만 포함하는 분말로 제공되며, 분말은 계란, 식물성 기름 및 분유의 혼합물입니다.
칼슘
분말 난은 칼슘이 풍부하여 권장 일일 권장량 (RDA)의 13 %를 제공합니다. MedlinePlus에 따르면 칼슘은 치아와 뼈의 적절한 발달에 필요합니다.
칼로리
분말 계란의 칼로리 함량은 낮습니다. 1 인분 (계란 2 개)은 357 칼로리이므로 저칼로리 다이어트를 원하는 사람들에게는 건강한 대안입니다.
단백질
가루 란은 1 회 제공량 당 21.07g을 함유하는 단백질 함량이 높습니다. MedlinePlus에 따르면, 평균적인 사람은 하루에 50-65g의 단백질을 섭취해야합니다.
탄산수
분말 계란에는 286g의 칼륨과 481mg의 나트륨이 들어 있습니다. 나트륨은 근육 신경의 기능에 중요하며 칼륨은 신경 세포의 기능에 필수적입니다. 식품의 약국은 하루에 2, 300mg 이하의 나트륨과 4, 700mg 이하의 칼륨을 권장합니다.
경고
가루 계란에는 비타민이 없으므로 다른 음식에서 다른 비타민 공급원을 찾아야합니다.
