식이 섬유와 통 곡물을 많이 섭취하면 건강한 혈압을 유지할 수 있습니다. 오트밀은 이러한식이 요법을 모두 만족시킵니다. USDA National Nutrient Database에 따르면, 100g의 강화 귀리에는 10 그램의 섬유질과 352 밀리그램의 칼슘 및 359 그램의 칼륨이 있습니다. 일부 연구에서 칼슘과 칼륨 보충은 혈압 수치를 효과적으로 낮추었습니다.
오트밀 혜택 혈압
오트밀을 섭취하면 수축기 혈압과 이완기 혈압을 모두 줄일 수 있습니다. 혈압 수치는 120/80과 같은 두 가지 숫자를 산출합니다. 첫 번째 숫자는 수축기 압력이고 두 번째 숫자는 이완기 압력입니다. 2002 년 4 월호 "The Journal of Family Practice"호에 발표 된 연구에서 연구원들은 오트밀을 섭취하면 수축기 혈압을 7.5 포인트, 이완기 혈압을 5.5 포인트까지 줄일 수 있다고 지적했습니다. 연구팀에 따르면 귀리 시리얼을 일일 식단에 추가하면 고혈압 발병 위험을 줄이고 이미 상태가있는 경우 치료할 수 있다고한다.
섬유 및 전체 곡물
HealthFinder.gov에 따르면, 고 섬유질식이를 섭취하면 혈압이 감소 할뿐만 아니라 심장병으로 인한 사망 위험이 22 % 감소합니다. 오트밀은 수용성 섬유로, 물을 흡수하는 불용성 섬유와 달리 물에 용해됩니다. "미국식이 협회의 저널"2006 년 9 월호에 발표 된 연구에서, 연구자들은 정제 된 탄수화물을 불용성 및 수용성 섬유로 대체하면 혈압 수준을 낮추는 데 도움이된다고 지적했다. 흰 쌀과 흰 빵은 정제 된 탄수화물의 예입니다. 고 섬유질 통 곡물을 섭취하면 건강한 체중을 유지하는 데 도움이됩니다. 비만은 고혈압의 위험 요소입니다.
오트밀과 콜레스테롤
고 콜레스테롤은 고혈압 발생의 위험 요소입니다. 콜레스테롤은 동맥 벽에 달라 붙어 혈류를 제한하고 혈압을 높입니다. "American Journal of Therapeutics"2007 년 3 월호는 베네수엘라 줄리아 대학의 연구 결과를 발표했습니다. 연구원들은 8 주 동안 Step II American Heart Association 규정을 따르고 귀리의 섬유질 유형 인 베타-글루칸 6g을 매일 섭취 한 남성들이 AHA 규정 식을 혼자 복용 한 남성들보다 콜레스테롤 수치가 더 많이 떨어 졌다는 것을 발견했습니다.
칼슘과 칼륨
National Heart, Lung and Blood Institute의 보고서 인 "고혈압의 1 차 예방"에서, Paul K. Whelton 박사는 칼륨 보충이 고혈압 또는 고혈압을 예방하는 데 도움이된다고 기록합니다. 또한 칼슘 보충제는 이미 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다. 오트밀을 매일 섭취하면 칼륨과 칼슘의 총 섭취량에 기여합니다.
