살구는 많은 비타민과 미네랄이 함유 된 즙이 많고 달콤한 육체를 제공하지만 과일은 부패하기 쉽습니다. 결과적으로 미국인들은 종종 말린 살구 만 터키어 살구를 찾습니다. 미국과 터키 살구의 영양가는 크게 다릅니다. 터키 과일은 칼슘은 많지만 베타 카로틴은 적으며 색도 가볍습니다.
칼로리와 지방
터키 살구는 칼로리와 지방이 상대적으로 적기 때문에 좋은 간식을 만듭니다. 1.4 온스 말린 터키 살구의 서빙에는 120 칼로리가 있습니다. 2, 000 칼로리 다이어트를 따르는 경우, 이 말린 과일의 칼로리 양은 일일 수당의 6 %를 차지합니다. 이 음식에는 지방이 포함되어 있지 않아 저지방 다이어트를위한 현명한 선택입니다.
탄수화물과 섬유
1.4 온스 터키 살구를 제공하면 29g의 탄수화물이 식단에 도입됩니다. 일일 에너지 요구 사항을 충족시키기 위해 일일 칼로리의 최대 65 %가 탄수화물에서 나옵니다. 또한 여성 인 경우 필요한 섬유질 22-28g의 상당한 부분 인 섬유질 4g 또는 남성의 일일 식단에 필요한 섬유질 28-34g을 섭취하십시오.
철
터키 살구를 서빙하고 2, 000 칼로리 다이어트를하면 일일 권장 철분 섭취량의 6 %를 섭취합니다. 이 말린 과일에 들어있는 철분은 세포 성장을 조절하고 혈액 내 헤모글로빈 생성에 기여합니다. 피곤하고 창백하며 흔들리는 빈혈을 피하기 위해 매일 식단에 철분 8 ~ 11mg을 넣으십시오.
칼슘
터키 살구에는 뼈에 유용한 미네랄 인 칼슘이 들어 있습니다. 1 회 섭취량은 매일 필요한 칼슘의 4 %를 제공합니다. 뼈의 강도에 대한 칼슘의 영향 외에도 근육, 신경 및 심장 기능에도 기여합니다. 국립 보건원 (National Institutes of Health)에 따르면 대부분의 미국인은 필요한 것보다 적은 양의 칼슘을 섭취하므로 터키 살구를 식단에 포함시키는 것이 좋은 해결책입니다.
비타민
터키 살구를 섭취하면식이 요법에서 비타민 A와 C가 모두 섭취됩니다. 각 서빙은 권장 영양소 일일 섭취량의 2 %를 제공합니다. 이 살구의 비타민 A는 건조한 눈과 황반 변성을 예방하여 눈에 유익합니다. 비타민 C는 신체가 피부를 탄력있게 만드는 콜라겐을 만드는 데 도움이됩니다.
