Bhut jolokia는 매운 고추이기 때문에 유령 고추라고도 불립니다. 이 고추 품종은 실제로 지구상에서 가장 인기있는 것 중 하나입니다. 고추는 길이가 2 ~ 3 인치이고 붉은 주황색입니다. 스코 빌 스케일, 후추는 부트 졸로 키아 얼마나 매운 식별이 135 만 개 스코 빌 척도의 등급에 도달하는 범위에서. jalapeno의 등급은 2, 500 ~ 8, 000 Scoville입니다. 같은 매운 고추를 먹는 것은 여러 가지 이유로 위험 할 수 있습니다.
감각 과부하
처음부터 입에 넣을 때 달콤한 맛이 나기 때문에 번식 jolokia를 먹는 것은 까다 롭습니다. 입에 넣은 후 약 45 초 후에 불 같은 감각이 시작되고 10 분에서 15 분 동안 계속 강화됩니다. 불쾌한 감각은 부티 요로 키아 고추를 먹기 시작한 지 약 30 분 후에 사라지기 시작합니다. 고스트 페퍼를 재배하는 인도 농부 인 Digonta Saikia는 고추 중 하나를 먹는 것이 너무 매운 맛 때문에 죽는 것과 같다고 NBC 뉴스에 말했습니다.
덜 심각한 위험
최소한 고스트 페퍼를 먹을 때 혀에 고통스럽고 따끔 거림이 생길 것입니다. 입술, 잇몸 및 입 안쪽도 상당히 고통스럽게 될 것입니다. 단지 작은 조각을 먹는 것은 또한 당신의 눈을 물을 수 있습니다. "월스트리트 저널 (Wall Street Journal)"에 따르면, 부티 졸로 키아를 먹으면 상체가 땀을 흘리고 심장이 더 빨리 뛸 수있다.
더 심한 위험
고추의 열을 담당하는 화합물을 캡사이신이라고합니다. 캡사이신을 먹으면 위장 자극이 생겨 위장 불편과 설사가 발생할 수 있습니다. Drugs.com에 따르면 라텍스 또는 바나나, 아보카도, 키위 과일 밤과 같은 특정 음식에 알레르기가 있다면 캡사이신에 알레르기가있을 가능성이 더 높습니다. Bhut jolokia를 섭취 한 직후 호흡 곤란이 발생할 수 있습니다. 고스트 페퍼의 연기를 흡입하면 기침, 재채기 및 비염을 유발할 수 있습니다.
안전 유지
부티 요로 키아를 다룰 때는 항상 장갑을 착용하십시오. 손에 든 고추에서 기름을 얻은 다음 눈, 입술 또는 다른 신체 부위를 만지면 고통스런 불타는 느낌을 경험할 수 있습니다. 고스트 페퍼를 맛보고 싶다면 한 번에 입안에 모든 것을 넣지 마십시오. 가장 작은 조각만으로도 증상을 유발할 수 있으므로 후추를 시용 할 정도로 용감하다면 아주 작게 시작하십시오. 그러나 그렇게하기 전에 의사와상의하여 고추가 안전한지 확인하십시오.
