다이어트의 질을 높이려고 할 때 과일을 잘못 먹는 것은 불가능합니다. 필수 영양소가 풍부하여 식단의 규칙적인 부분으로 만들면 심장병과 암의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 무화과와 날짜도 예외는 아닙니다. 둘 다 건강과 건강에 필요한 여러 가지 영양소의 좋은 공급원이지만 모든 무의 영양을 극대화하려는 경우 말린 무화과가 약간 더 나은 선택 일 수 있습니다.
그램 당 그램, 무화과 칼로리가 낮습니다
무화과는 날짜보다 칼로리가 적습니다. 무화과 1 인분에는 249 칼로리가, 같은 일인분에는 277 칼로리가 들어 있습니다. 미국 농무부에 따르면 대부분의 미국인은 필요한 것보다 더 많은 칼로리를 섭취합니다. 여분의 30 칼로리는 그리 많지 않지만 1 년 동안 매일 30 칼로리를 추가하면 3 파운드 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
더 많은 섬유가있는
무화과는 칼로리가 낮을뿐만 아니라 더 좋은 섬유질 공급원입니다. 무화과의 100g 서빙에는 거의 10g의 섬유가 포함되어 있으며, 같은 서빙 날짜에는 거의 7g이 있습니다. 영양 및 영양학 아카데미 (Academy of Nutrition and Dietetics)에 따르면 미국인들은 하루 평균 약 15 그램의 섬유질을 섭취하지만 하루 25 ~ 38 그램이 필요합니다. 식이 섬유가 많은 음식은 식욕 조절에 도움이되어 체중을 더 잘 관리 할 수 있습니다. 고 섬유질 음식을 먹으면 만성 질환의 위험이 낮아질 수 있습니다.
광적으로 말하기, 무화과 다시 승리
무화과는 또한 칼슘, 철 및 아연을 포함한 더 나은 미네랄 공급원입니다. 무화과는 날짜보다 칼슘과 철의 양이 두 배 이상 있습니다. 칼슘은 뼈 건강에 중요하며 철분은 몸 전체에 산소를 운반합니다. 무화과는 날짜보다 아연의 더 좋은 공급원이지만, 그 차이는 칼슘과 철만큼 현저하지 않습니다. 감기와 싸우고 상처를 치료하려면 아연이 필요합니다. 날짜는 무화과보다 약간 더 좋은 칼륨 공급원입니다. 칼륨은 신체가 체액 균형을 유지하도록 도와주는 미네랄입니다.
예외: 일부 비타민의 더 좋은 공급원
비타민에 관해서는 날짜가 엽산과 비타민 A의 더 좋은 공급원입니다. 엽산은 적절한 세포 분열에 필요하고 가임기 여성에게 중요한 B 비타민입니다. 선천적 결함을 예방합니다. 비타민 A는 지용성 비타민으로 면역 건강뿐만 아니라 정상적인 성장과 발달을 지원합니다. 그러나 무화과는 날짜보다 혈액 응고 비타민 K의 더 좋은 공급원입니다.
