"Time"지에 따르면, 밀가루, 베이킹 파우더, 계란, 우유, 버터 및 설탕 반죽으로 만든 와플은 고대 그리스로 거슬러 올라갑니다. 그들은 특별한 격자 모양으로주는 특별한 프레스로 요리됩니다. 당신은 그것들을 평범하게 먹는 것을 선택할 수 있습니다; 그러나 와플을 제공하는 가장 인기있는 방법은 버터와 메이플 시럽을 사용하는 것입니다.
칼로리
각각 4 인치 x 4 인치 인 2 개의 와플은 170-250 칼로리를 섭취합니다. 이 금액은 브랜드뿐만 아니라 와플 반죽에 사용 된 성분에 따라 달라질 수 있습니다. 1 큰술 추가하기. 버터의 칼로리는 102 칼로리이며 3 큰술을 붓습니다. 와플 위에 메이플 시럽을 바르면 80 칼로리가 추가됩니다. Go Ask Alice !, Columbia University의 건강 Q & A 인터넷 서비스는 아침 에너지 요구를 가장 잘 충족시키기 위해 350-500 칼로리가 포함 된 아침 식사를 계획 할 것을 권장합니다. 칼로리 수준을 높이려면 와플과 함께 햄이나 베이컨과 같은 과일 또는 아침 고기를 제공하는 것이 좋습니다.
지방과 설탕
2 개의 와플에는 6 ~ 12g의 지방이 들어 있으며 2 ~ 3g은 포화 상태입니다. 모범 사례에 따르면 매일 지방 섭취를 44-78g의 지방으로 제한하고 하루에 15g 이상의 포화 지방을 섭취하지 않아야합니다. 포화 지방이 과도하면 콜레스테롤 수치가 높아질 위험이 높아 심장병과 뇌졸중을 경험할 수 있습니다. 두 와플 1 인분에는 설탕 3g이 들어 있습니다. 식이에 설탕을 너무 많이 섭취하면 염증과 혈압이 상승 할 수 있습니다. 지방과 설탕 모두 과도한 체중 증가에 기여할 수 있습니다.
탄수화물과 섬유
소비 와플은 식사 계획에 26 ~ 30g의 탄수화물을 추가합니다. 매일 130g의 탄수화물을 섭취해야합니다. 이 다량 영양소는 에너지 요구를 충족시키고 2 와플 부분에서 약 104 ~ 120 칼로리를 차지합니다. 탄수화물이 풍부한 음식의 일부 인식이 요법의 섬유질은 몸이 소화하지 않는 탄수화물이지만, 탄수화물은 나중에 사용하기 위해 근육과간에 저장됩니다. 벌크 또는 거칠기라고도하는 섬유질은 변비를 예방하고 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 섬유질이 많은 음식을 섭취하면 배가 더 오래 느끼게되므로 너무 많은 칼로리를 섭취하지 않아도됩니다.
비타민
두 와플에는 일일 권장 비타민 A 섭취량의 10 ~ 20 %가 함유되어 있습니다.이 비타민은 정자 생산과 여성 생식주기 유지에 중요한 역할을하며 피부는 건강을 유지하기 위해 피부에 의존합니다. 비타민 A는 야간 시력에 도움이되므로 건성 피부와 시력 문제로 인해 비타민 A 결핍이 나타날 수 있습니다. 와플은 또한 매일 섭취해야하는 비타민 C의 2 %를 제공합니다. "뉴욕 데일리 뉴스"의 2010 년 12 월 기사에서 뉴욕-프레스 비 테리안 병원 / 콜럼비아 의료 센터의 세스 펠트 하이머 박사는이 믿음을 확증하는 연구는 없다고 말하지만, 아스 코르 빈산이라고도 불리는 비타민 C는 감기와 싸우는 것으로 유명합니다..
탄산수
두 개의 와플을 섭취하면 철분을 매일 섭취해야합니다 (철분의 10 ~ 20 %). 이 미네랄은 신체의 산소 전달을 촉진하며, 충분한 양의 철분이 없으면 빈혈이 발생할 수 있습니다. 이 상태는 면역 기능과 피로를 감소시킵니다. Go Ask Alice에 따르면 주철 프레스로 요리하여 와플의 철분 함량을 높일 수 있습니다. "식품 과학 저널"의 2006 년 7 월호에 실린 증거에 따르면 주철 조리기구는 조리 된 음식에 철분이 추가된다고합니다.
