결장은 영양소를 흡수하고 폐기물을 생산하는 과정이 완료되어 대변이 몸에서 배출되는 소화 시스템의 중요한 부분입니다. 결장은 섬유질을 충분히 섭취하지 않으면 특정 질병에 걸리기 쉽습니다. 오트밀은 섬유질 공급원이며 질병 재발 후 먹는 좋은 음식입니다. 귀리에는 수용성 섬유가있어 다른 이점도 있습니다.
정의
결장은 대장이라고도합니다. 타액이 분해 과정을 시작함에 따라 실제로 소화가 시작되는 입안에서 음식이 씹어집니다. 음식을 위장에 삼키면 소장으로 이동 한 다음 결장으로 이동합니다. 음식이 소화관을 통과 할 때 신체는 영양분을 흡수합니다. 물질이 더 이상의 영양가가 없으면 대변이되고 결장에서 직장으로 그리고 항문을 통해 전달됩니다. 오트밀 및 기타 곡물, 야채 및 과일과 같은 섬유질 음식이이 과정을 촉진합니다.
식이 고려 사항
오트밀은 결장이 섬유질이 많기 때문에 결장을 포함한 전체 소화 시스템에 좋습니다. 그러나 결장 직장에 직접 영향을 미치는 궤양 성 대장염이나 하부의 어느 부분을 공격 할 수있는 크론 병에 걸렸을 때 특히 도움이됩니다 소화관. 이 질병은 설사를 일으키고 장을 손상시킬 수 있습니다. 섬유질에 문제가 생길 수 있기 때문에 플레어 링 중에 부드러운식이 요법이 필요하지만 UCSF Medical Center는 오트밀이 플레어를 재발견하기에 적합한 발적 후 방법이라고 조언합니다. 이 기간 동안 다른 좋은 섬유질 음식에는 쌀, 국수, 으깬 감자, 빵, 사과 소스 및 통조림 과일이 포함됩니다.
예방
오트밀 및 기타 고 섬유질 음식은 결장 질환을 예방하지 못할 수 있습니다. 거칠기가 작동하는 정확한 방법은 알려져 있지 않습니다. 섬유질은 소화되지 않지만 일부는 결장에서 발효됩니다. 이 발효 과정은 예방 건강상의 이점과 관련이있을 수 있습니다. 식이 보조제 나 물 관개로 결장을 세척 할 필요는 없습니다. 오트밀과 같은 부피가 큰 음식을 섭취하면 결장을 자연적으로 깨끗하게 유지할 수 있습니다.
다른 이익
오트밀은 단순한 결장 이상의 도움을줍니다. 소화관을 통과 한 후에도 변하지 않는 불용성 섬유와는 달리 오트밀은 물을 흡수하여 수용성이기 때문에 젤리 같은 물질이됩니다. 모든 수용성 섬유는 지방과 설탕의 흡수에 영향을 미치므로 포도당과 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이됩니다. "American Journal of Lifestyle Medicine"에 발표 된 10 년간의 연구에 대한 2008 년의 검토에 따르면 오트밀 및 기타 귀리 기반 제품은 HDL 또는 우수한 콜레스테롤에 영향을 미치지 않으면 서 LDL과 총 콜레스테롤을 모두 낮추는 것으로 나타났습니다.
