마누카 꿀은 차나 뜨거운 시리얼에 첨가 할 수있는 감미료 일뿐만 아니라 의약 특성이 있다고합니다. 그러나 달콤한 꿀은 모든 사람에게 좋은 선택이 아닐 수 있습니다. 부작용은 알레르기 반응, 고혈당 및 체중 증가를 포함 할 수 있습니다. 마누카 꿀을 섭취 한 후 반응이 나타나면 의사와 상담하십시오.
마누카 영양
다른 감미료 및 다른 유형의 꿀과 마찬가지로 마누카 꿀은 칼로리, 탄수화물 및 설탕의 농축 원천입니다. 1 큰술 서빙에는 60 칼로리, 18 그램의 탄수화물 및 16 그램의 설탕이 포함되어 있으며 일반적인 꿀의 영양 성분과 매우 유사합니다. 꿀은 지방이없고 나트륨이 없으며 비타민이나 미네랄의 중요한 공급원이 아닙니다. 그러나 플라보노이드 및 페놀 산을 포함한 식물 화학 물질, 건강에 도움이 될 수있는 영양소가 풍부합니다.
알레르기 반응
콩이나 밀 알레르기만큼 흔하지는 않지만 마누카 꿀의 잠재적 부작용 중 하나는 알레르기 반응입니다. 반응은 꽃가루 또는 벌독 때문일 수 있습니다. 꿀에 대한 알레르기 반응의 증상에는 발진이나 두드러기, 천명 또는 기침, 삼키기 어려움 또는 메스꺼움 및 구토와 같은 위장 장애가 포함될 수 있습니다. 이러한 반응이 나타나면 의사의 진료를 받으십시오. 의사 만 식품 알레르기를 진단 할 수 있습니다.
혈당 증가
탄수화물과 설탕의 공급원으로서 마누카 꿀은 혈당 수치에 영향을 줄 수 있습니다. 그러나 꿀은 일반 설탕만큼 혈당에 영향을 미치지 않을 수 있습니다. "파키스탄 의학 협회 저널 (The Journal of the Pakistan Medical Association)"에 발표 된 2014 년 연구에 따르면 꿀은 혈당을 급격히 증가시키지 않으며 소량으로 제 2 형 당뇨병 환자의 대체 설탕 대체물로 사용될 수 있습니다.
살찌 다
당신은 보충제로 마누카 꿀을 복용 할 수 있지만, 여전히 칼로리의 원천이며 전체 섭취량으로 계산해야합니다. 식이 요법이나 운동 습관을 바꾸지 않고 매일 마누카 꿀 1 큰술을 섭취하면 1 년에 걸쳐 6 파운드의 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 차나 커피의 설탕과 같은 다른 감미료 대신 꿀을 사용하면 추가 된 칼로리로 인한 체중 증가를 예방할 수 있습니다.