완전 액체식이 요법은 소비하는 모든 것이 액체 또는 액체와 같은 것입니다. 그것은 당신이 "먹는"모든 것이 주스와 같은 반투명 한 액체이어야하지만, 고형 음식이나 대부분의 순수 음식을 포함하지 않는, 투명한 액체 식단에서 한 단계 향상되었습니다. 완전 액체식이 요법은 맑은 액체식이 요법보다 더 많은 양의 액체를 함유하고 더 적절한 영양을 제공하지만 장시간 섭취해야 할 경우 조심해야합니다. 일반적으로 위 수술에서 회복 할 때 또는 턱 장애를 치료할 때와 같은 의학적 이유로 사용되며 의사의 감독을 받아야합니다.
씹을 수있는 음식
씹어야 할 음식은 완전 액체식이 요법으로 허용되지 않습니다. 이것은 완전 액체식이 요법의 기본 규칙 중 하나입니다. MedlinePlus에 따르면, 당신이 가질 수있는 음식은 "일반적으로 액체이며 아이스크림과 같이 실온에있을 때 액체로 변하는 음식입니다. 또한 크림 같은 스프, 차, 주스, 젤로, 밀크 쉐이크, 푸딩, 아이스 캔디."
이것은 육류 다이어트 중에 육류, 닭고기, 칠면조, 돼지 고기 및 생선 및 기타 육류 제품이 금지되어 있기 때문에 비유 제품 단백질 섭취와 관련하여 문제가됩니다. 국물이 허용됩니다. 귀하의 상태에 따라, 의사는 매우 작은 입자의 고기를 함유 한 meat 고기 육수 또는 변형 된 고기를 함유 한 이유식을 OK 할 수 있습니다. 콩 및 견과류 제품도 허용되지 않습니다.
부분적으로 단단한 조리법
완전 액체식이 요법에 허용되는 많은 음식은 보통 단단한 음식 덩어리가 들어 있으면 허용되지 않습니다. 요거트, 수프, 젤라틴 및 아이스크림은 모두 일반적으로 허용되는 식품이지만 씨앗, 견과류, 과일 덩어리, 초콜릿 칩, 쿠키 또는 다진 야채와 같은 첨가물은 포함 할 수 없습니다. 이것들은 고체입니다. 주변 액체가 완전 액체식이 요법의 요구 사항에서 어떻게 든 덜 단단한 것은 아닙니다.
으깬 음식
일부 완전 액체식이 요법은 밀가루와 같은 뜨거운 곡물과 같이 부드럽고 유동적 인 음식을 허용하지만 으깬 음식을 허용하지는 않습니다. MedlinePlus는 으깬 감자, 으깬 아보카도 및 기타 으깬 음식은 액체로 간주되지 않는다는 점을 구체적으로 지적합니다. 감독 의사와 영양사에 의해 허용되는 경우 감자를 수프 접시의 일부로 퓨어링하는 것이 가능한 경우도 있습니다. 사과 소스와 유아식 변형 과일도 허용됩니다.
설탕, 카페인 및 알코올
완전 액체식이 요법은 귀하의 상태에 관계없이 맞춤화됩니다. 국립 암 연구소 (National Cancer Institute)는 특정 약물을 복용하는 경우 모든 알코올을 피해야하고 카페인이없는 커피와 차를 고수해야한다고 말합니다. 위 우회 수술에서 회복되는 환자에게 할당 된 완전 액체식이는 설탕이없는 버전을 지정하여 단 음식을 제거 할 수 있습니다.